米糊太淡没味道?加点肉,宝宝更爱吃!
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银鳕鱼是高蛋白、低脂肪、低致敏性的滋补佳品,是最早作为辅食给宝宝添加的鱼类之一,其肉质鲜嫩,刺少,易消化,还含有多种维生素及钾、磷、钙等矿物质,特别是DHA和多种人体必须氨基酸,对宝宝大脑和神经发育益处多多。
开始做菜咯菜名:银鳕鱼米糊
月龄:适合7M+宝宝
食材:银鳕鱼适量、柠檬一个
工具:菜刀、菜板、辅食机、研磨碗、勺子、碗
制作步骤1、鳕鱼洗净后去皮去骨,鱼肉切成小块
2、柠檬切片,将银鳕鱼放在两片柠檬蒸间夹着,腌制15分钟去腥
PS:不要腌太久,否则鱼肉会酸
3、腌制好后,鱼肉挤上几滴柠檬汁,让入辅食机蒸篮中蒸20分钟
PS:也可以放蒸锅上,蒸熟即可
4、蒸好的银鳕鱼再仔细检查,是否鱼刺都去除干净
5、挑好刺的银鳕鱼放入研磨碗研磨成泥
6、挖两勺银鳕鱼泥到调好的米糊中,搅拌均匀即可
PS:也可以搭配其他辅食一起吃,如米粥、米粉等
辅食小知识
Q:婴儿米粉要吃到多大?
A:婴儿米粉要吃多久,还是要看宝宝自己的情况呀。婴儿米粉,只是辅食添加的一个阶段,一般喂上 2~4 个月,等宝宝接受了稠粥、烂面条等主食,就可以慢慢停止了。
需要提醒爸妈注意的是,6~12 个月的宝宝,主要食物应该还是母乳或者配方奶。每天要保证 600 毫升的母乳或者配方奶。
另外,除了婴儿米粉,其他的蔬菜、水果、肉类辅食也很重要,及时给宝宝添加各种辅食,才能保证宝宝营养均衡,健康成长哦~
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