【白菜饺子馅怎么做好吃】白菜饺子馅的做法
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材料:白菜、肉馅。
做法:
1、五花肉切成丁,然后剁成肉泥,同时放入葱一起剁,放入盆中备用。
2、放入胡麻油、盐、姜粉、鸡精、酱油、十三香、鸡蛋、花椒面,用筷子将馅拌匀。
3、白菜切成细丝,然后剁碎,放到屉布上挤去水放到肉馅里,与肉馅混和均匀。
白菜饺子馅怎么做好吃:做法二材料:大白菜600g、扇贝丁500g、猪肉400g、油适量、盐适量、香油适量、黄酒适量、葱姜适量、味素适量、酱油适量。
做法:
1、准备材料。
2、扇贝丁切碎。
3、放入盆里放少许黄酒拌匀。
4、放入剁好的肉、姜、放入酱油。
5、盐、味素。
6、顺一个方向搅拌均匀喂一会。
7、白菜洗净放少许盐剁碎。
8、用清水洗一下挤掉水分。
9、放入葱碎,放入挤掉水分的白菜。
10、香油淋在葱碎上面.
11、放入适量的油。
12、顺一个方向搅拌均匀成馅料。
白菜饺子馅怎么做好吃:做法三材料:韭菜200g、白菜300g、猪肉末150g、油适量、盐适量、花椒适量、十三香饺子调料适量、酱油适量。
做法:
1、白菜剁碎,加1小勺盐腌15分钟。
2、韭菜洗净沥水后,切成末。
3、榨一些花椒油。
4、猪肉末打散。
5、加入1汤匙酱油,顺一个方向搅拌均匀。
6、加入花椒油,顺同一个方向搅拌均匀。
7、加入十三香饺子调料,顺一个方向搅拌均匀。
8、加入攥水后的白菜末,顺一个方向搅拌均匀。
9、加入韭菜末,加入2小勺盐。
10、顺一个方向搅拌均匀即可。
白菜饺子馅怎么做好吃:做法四材料:猪肉末200g、白菜350g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、葱适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量。
做法:
1、白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。
2、胡萝卜也用料理机打碎。
3、买的现成猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。
4、在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精,顺着一个方向搅打一会,给肉馅上劲。
5、白菜用纱布将腌出的水挤掉,和胡萝卜碎一起放入肉馅中,搅拌均匀,馅就做好了。
白菜饺子馅怎么做好吃:做法五材料:猪肉400g、白菜600g、水发黑木耳200g、油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、十三香适量、花椒油适量、大葱适量。
做法:
1、水发黑木耳切碎。
2、白菜剁碎,加1大勺盐,腌15分钟。
3、猪肉末中加入酱油。
4、顺一个方向搅拌均匀。
5、倒入花椒油。
6、加入大葱末,与花椒油先拌一下,然后与猪肉末拌匀。
7、加入十三香。
8、加入挤过水的白菜末,搅拌均匀。
9、加入黑木耳末,加入香油和1大勺盐。
10、搅拌均匀,馅料就完成了。
白菜饺子馅怎么做好吃:做法六材料:猪肉末300g、白菜500g、油适量、盐适量、姜适量、大葱适量、酱油适量、十三香适量、花椒适量。
做法:
1、白菜剁碎,加2小勺盐拌匀,腌10分钟。
2、猪肉末中加入2汤匙酱油。
3、顺一个方向搅拌均匀。
4、倒入花椒油。
5、倒入葱末。
6、先将葱末与花椒油拌一下,然后再与猪肉末拌匀。
7、加入挤过水的白菜末,加入十三香。
8、加入2小勺盐,顺一个方向搅拌均匀即可。
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