小宝宝吃“大人饭”是孩子有能耐?害了他你都不知道!
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常听到家长们自豪地说:“我的宝宝才1岁,就可以吃大人的饭菜了!”其实,成人食物并不适合2岁以下的宝宝,过早让宝宝吃“大人饭”,那是在害他!为什么呢?
一、安全性低
很多进食技巧,宝宝尚未掌握,例如不会咀嚼、磨细蔬菜中较长的纤维,不懂得分离鱼刺,所以,不应该让24个月前的宝宝过早吃成人食物。
而像坚果、汤圆等容易导致窒息的食品,3岁以下的宝宝都要慎重对待。
二、不够精细
1、成人的食物制作不如宝宝专门的食物精细,宝宝不易吸收;对于没长几颗牙的宝宝,更需要特殊处理。
2、婴幼儿时期是人一生中生长发育最快的时期,对营养的需求和成人不同,精细化营养很重要。
三、容易过敏
小宝宝对不少食物都是比较敏感的,甚至吃一口看起来很无害的食物(如水蒸蛋、豆子)都可能满面潮红。宝宝辅食的成分比较简单直观,而大人饭菜中通常会加入多种食材和调料,增加了宝宝的过敏可能。
即使是婴儿辅食,也要一样一样地尝试,在试新辅食时先喂1口,观察半小时,若无不良反应可继续添加。
四、口味太重,不利宝宝养成健康的饮食习惯
成人的食物往往添加较多调味剂,容易使宝宝养成嗜咸或嗜甜的习惯,增加日后患高血压、心血管等疾病的机率;而过重的口味又容易让宝宝养成挑食、偏食的习惯,导致饮食不均衡。宝宝的味觉敏感,天然清淡的食物才是宝宝真正的美食。
专家建议在宝宝6个月后开始添加辅食。宝宝辅食添加要根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、米汤、果汁过渡到米糊、菜泥、果泥、粥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。
如果发现宝宝出现严重腹泻、大便里经常有没消化的食物,说明辅食添加的速度有些快。
盐、油、糖等调料,以及葱、姜、蒜、辣椒等刺激性调味料,最好少给宝宝吃,同时应记住1岁以内不要加盐。
想要成功地给孩子添加辅食,你应该注意下面六个问题:
1、按婴儿消化能力和营养需要,逐渐增加品种,先试一种,待3~5日或一星期后婴儿适应了,再添另一种。如果出现过敏反应,那么就暂时不要添加这种辅食。
2、添加的量应由少到多,由稀到稠,由淡至浓,逐渐增加。
3、患病或气候炎热时,应适当停止或延缓增加新食品,避免消化不良。
4、每次添加新的辅食品种后,应密切注意孩子的消化情况。发现大便反常或出现呕吐、出皮疹等其它情况,应暂时停喂此种辅食。如是大便问题,可待大便恢复正常后再试,从原来开始的量或更小量喂起。
5、孩子个体差异大,需灵活掌握增添辅食品的品种、数量及开始月龄。
6、添加食物一定要讲究卫生,原料要新鲜,现做现吃,吃剩的食物不要再给婴儿吃。婴儿餐具要固定专用,认真洗刷,每日消毒。
美国儿科学会通过对近20年不同人种的营养调查发现:过早添加辅食的宝宝,更容易出现过敏症、高血压、肥胖症等危险。
但“母乳或配方奶够吃,就不用着急给宝宝吃辅食”这种观点也是不正确的。宝宝一天天长大,他所需的营养成分也越来越多,如果长期只靠母乳或配方奶,也可能会造成营养不良。美国儿科学会建议,6个月以后需要给宝宝添加辅食。
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