宫寒可以吃南姜吗
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可以吃
南姜是一种性热食物,所以宫寒患者是可以吃南姜的。南姜是一种姜科植物,也叫做红豆蔻、芦苇姜,一般山区的人食用的比较多,具有调味作用。南姜和普通的姜是不一样的,南姜具有很多功能,比如著名汉药 二天油、驱风油、清凉油、万金油的原材料都是南姜哦。
南姜的药用价值有哪些南姜大量用作调味料(如盐焗鸡粉等)、香料、药酒及驱虫剂等等。南姜粉为“五香粉”原料之一。那么药用价值有哪些呢?
【功能主治】温胃散寒,消食止痛。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸等。
【性味归经】辛,热。归脾、胃经。 味辛,性温。具强烈辛辣气味。
【主要成分】根茎含有芦苇姜素(Galangin)、山柰素(Kaempferide)、擗皮素(Quercetin)及挥发油。油的主要成分为1,8-桉叶素(1,8-Cineole)和桂皮酸甲酯(Methyl cinnamate)。芦苇姜的辛辣成分为芦苇姜酚(Galango1)。
常吃南姜有什么作用1、去腥
这一点和生姜一样,在做鱼,或者炒牛肉、卤鸭的时候,加入一些南姜,可以起到去腥、提味的作用。一般可以在炒菜之前,就先将南姜切丝放入锅中爆炒两分钟,再取出,再将备好的菜放入锅中,翻炒几分钟后,加入炒好的姜丝,就能闻到南姜的香味。
2、温胃散寒
有胃寒呕吐、脘腹冷痛症状的朋友,可以用南姜来炒菜吃,也可以做成南姜茶,暖暖的一杯南姜茶喝下去,可以起到问脾胃、驱寒气的作用。做法也很简单,在菜快要炒好的时候,加入大量的南姜,或者将切好的南姜放到沸水里面煮。
3、做香薰
将南姜切碎晒干,放入香炉中焚香,可以起到净化空气、杀菌的作用。
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