准妈咪百问:孕妇能炎热夏天吃雪糕吗?
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夏季大家都喜欢吃冷饮,孕妇比普通人更怕热,“这是因为孕妇的基础代谢率比一般人高25%,体温也比一般女性高0.2-0.5℃,而且她们的耐高温能力又较差。”胡医生说道,故民间有“孕妇过三伏,怀中揣火炉”的说法。可胡医生提醒那些准妈妈,想要安全度夏就不能过分贪凉。
很多人都认为冰冻食品的病菌一定被低温杀掉了,食用很安全。其实冰冻的食品也可能含有病菌,导致“雪糕病”的发生。就拿李斯特菌来说,在低温环境下仍可存活繁殖,它可以污染冰箱中的雪糕、鸡、香肠、奶、蔬菜等,孕妇一旦感染可造成流产、胎儿畸形。此外,孕妇在夏季还要防“冷饮病”和“冰箱病”。冷饮吃多了会出现腹胀、腹痛、烦躁不安等症状;冰箱不是无菌箱,某些嗜冷菌、霉菌耐低温,个别冰箱甚至有痢疾杆菌,可引起腹痛、腹泻等急性胃肠炎。
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