【怎么吃奶油能丰胸】奶油怎么吃丰胸
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材料:淡奶油 250毫升 (1杯) 牛奶250毫升 (1杯) 吉利丁粉 8毫升 (1.5茶勺) 白糖 40-50克 香草精华 5毫升 (1茶勺)
做法:
1.先用约1汤勺冷牛奶,将吉利丁泡开。余下的牛奶煮沸,熄火。
2.将吉利丁投入滚烫的牛奶中,搅拌使之融化到牛奶中去,完全融化后,加入白糖。
3.白糖溶化后,加入淡奶油和香草精华搬匀。
4.分装入容器内,冷藏2小时以上,直到凝结成布丁/果冻状。
奶油山药泥
材料:山药、奶油、蜂蜜、白砂糖。
做法:
1.把山药蒸熟待用,剥皮压成泥。
2.加入奶油,加入蜂蜜,可以加一点白砂糖,甜的口感会丰富一点。
3.充分混合,压成泥,定型装盘。
奶油泡芙
材料:水、盐、糖、黄油、面粉、鸡蛋、淡奶油。
做法:
1.水、盐、糖、黄油一起放入锅里;中火加热并搅拌至煮沸。
2.转小火,筛入低粉,用勺子快速搅拌,使面粉和水完全混合在一起不粘锅后关火,继续搅拌使面糊散热至不烫手。
3.分三次逐步加入鸡蛋,边加鸡蛋边搅拌;加鸡蛋的时候注意随时用勺子挑起鸡蛋糊,呈倒三角的时候就不用再继续加鸡蛋了
4.用花嘴挤到垫锡纸的烤盘上,距离间隔开一点,烤箱中层,上下火,210度烤焙10-15分钟,再180度,烤25分钟左右,直到泡芙表面黄褐色。
5.淡奶油加糖打至干性发泡从泡芙底部挤入泡芙。
瑞士卷
材料:鸡蛋、砂糖、牛奶、沙拉油、面粉、玉米粉、泡打粉、盐、果酱、鲜奶油、椰子粉。
做法:
1.将蛋白与蛋黄分开,分置于钢盆中备用。
2.先将蛋黄与60公克的细砂糖拌匀至砂糖溶化,加入奶水拌匀,再加入沙拉油拌匀。
3.原料2先过筛,再放入作法2中轻轻拌匀至无颗粒状。
4.将作法2中用剩的细砂糖分3次加入蛋白中,作法为:先将蛋白打发至大气泡状,加入1/3份量的细砂糖打匀,待气泡变小时再加入1/3份量的细砂糖,再打至小气泡状后加入剩馀的细砂糖,继续拌打至湿性发泡接近干性发泡的阶段。
5.先将1/3份量的蛋白加入作法3中拌匀,再加入剩余的蛋白轻轻拌成均匀的面糊。
6.烤盘垫烘焙纸,再将面糊倒入,用上火180℃、下火150℃烤焙12~15分钟。
7.烤好的蛋糕放凉后先涂上一层果酱,再将蛋糕轻轻卷起固定,最后在表层挤上各式果酱及打发的鲜奶油(原料3),并洒上适量的椰子粉即可。
材料:淡奶油、糖、鸡蛋、面粉、鲜奶。
做法:
1.将100g淡奶油和30g糖,蛋半个量好倒在容器中搅匀。
2.筛入180g面粉,拌成光滑的面团。
3.分成等份,放到蛋挞模具里制成蛋挞皮。
4.把200g鲜奶,100g糖,120g鸡蛋量好搅匀。
5.加入120ml的淡奶油搅匀。蛋挞水做好后过筛后倒入蛋挞皮里八分满。烤箱180度预热,上下火,中层25分钟。
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