【干百合怎么做好吃】干百合的做法大全
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材料:干百合2朵,蜂蜜10毫升。
做法:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。
材料:干百合一小撮,雪梨1-2个,冰糖若干块。
做法:
1、将百合在清水中浸泡2-3小时;雪梨去皮切成块。
2、将百合和雪梨一起放入陶瓷锅中,放入冰糖块,再加入适量清水。炖2.5小时即可食用。
材料:猪骨500克,罗汉果小半个,百合干25克,无花果干10颗,姜2片,盐适量。
做法:
1、所有材料简单清洗一遍,百合干浸泡约半小时。
2、猪排骨洗净,用水焯一下去掉血水。
3、把焯好的猪骨、无花果、百合和姜片放入锅里,加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个小时。
4、出锅前加适量盐调味即可。
材料:绿豆150克,大米100克,百合干30克,陈皮1片,适量
做法:
1、将绿豆提前浸泡2-3个小时;干百合浸泡30分钟;陈皮浸泡10分钟,洗净;大米淘洗干净。
2、锅内加适量的水,把大米、绿豆放进去,再放入百合及陈皮,盖上锅盖,开大火烧开。
3、烧开后用汤勺搅拌一下,转小火慢煮30分钟至绿豆开花。
4、最后加盐或是冰糖调味即可。
材料:黑木耳30克,百合干10克,食盐1茶匙,生抽1/2汤匙,水淀粉2汤匙,小葱2根,植物油2汤匙,牛肉粉1茶匙。
做法:
1、黑木耳用水浸泡24小时左右泡发,中间换水2-3次,夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发。
2、百合用水泡发,浸泡半小时以上。
3、锅内倒植物油,烧热后放入小葱爆香。
4、倒入泡好的黑木耳爆炒,再倒入百合一同爆炒片刻,根据自己口味放盐、生抽和牛肉粉调味。
5、出锅前用水淀粉勾薄芡即可。
材料:猪肉200克,莲子30克,百合干30克,食盐适量,鸡精适量,水适量。
做法:
1、莲子、百合洗净,用水泡开。
2、瘦猪肉洗净,切成小块,瘦肉块用开水焯一下。
3、锅洗净,加入两碗水,放入莲子、百合熬煮。
4、烧开后放入猪肉块,小火煮15分钟即可。
5、放入盐、鸡精适量,过三分钟后入味即可盛出。
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