【坐月子可以吃百香果吗】产妇能吃百香果吗 月子里可以吃百香果吗
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百香果因其香气浓郁,有十几种水果的香气,被称之为“百香果”,其营养价值似乎也综合了十几种水果的优点,不仅营养丰富,而且几乎没有什么饮食禁忌,几乎是人人都可以吃的一种水果,那么,坐月子可以吃百香果吗?
坐月子可以吃百香果吗
坐月子可以吃百香果。
百香果香味浓郁,营养丰富,产妇坐月子的时候食用百香果,可以放松产妇的神经,让产妇更好的休息,从而得到更好的恢复。此外,百香果还可以促进消化、滋阴补肾、消除疲劳、增强免疫力等。
产妇在坐月子的时候不仅应食用一些有营养的能补气血的食物,也应适当食用一些益母草,帮助恶露排出。
坐月子可以吃百香果吗 怎么挑选百香果
1、百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则可能是用激素催熟的。
2、百香果要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的,干扁了的绝对不要选。
3、成熟的百香果表面绿色减退,逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。
4、购买时,要先闻一下,优质的百香果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。
坐月子可以吃百香果吗 怎么食用百香果
1、百香果鲜食
做法:打开百香果,直接用调羹挖出果肉即可食用。
小贴士:可以把百香果竖起来按住百香果,把刀放水平,横着切过去,这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。记住,横切最好是不要从中间切,只需要从上面切开个小口就可以啦。
2、百香果酱
材料:百香果600克,砂糖300克。
做法:
(1)百香果洗净、对切,用小勺挖出果肉。
(2)调入砂糖搅拌均匀,入冰箱静置冷藏2小时。
(3)取出倒入不锈钢锅,中火加热煮至沸腾。
(4)转至小火加热,一边搅拌至颜色变深,汁液变得略浓稠。
(5)稍后趁热装入果酱瓶中,待完全冷却后送入冰箱封存。
小贴士:食用的时候记得加热哦。
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