【月子期间燕窝食谱大全】月子期间燕窝怎么吃
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材料:燕窝3-5克,小米100克,冰糖适量,红枣适量
做法:
1、准备材料
2、燕窝提前3小时用纯净水泡发
3、小米熬至粘稠,再加入燕窝,红枣,冰糖炖煮30分钟。
月子期间燕窝食谱大全 红糖燕窝
材料:燕窝(3-5克),红糖适量
做法:
1、燕窝先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小时。
2、然后用小镊子清理燕窝上的小毛绒,顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状。
3、燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
4、炖好的燕窝盛在碗里,加入适量红糖即可。
月子期间燕窝食谱大全 红枣桂圆燕窝
材料:燕窝3-5克,红枣桂圆适量,冰糖适量
做法:
1、燕窝用清水浸泡3小时以上,挑出燕子毛
2、红枣切半,去核,桂圆冲洗干净
3、将燕窝、红枣和桂圆放在炖盅里,放入清水
4、按下电子炖盅,炖2小时,可以根据个人口味在结束前放入冰糖。
月子期间燕窝食谱大全 黑糯米燕窝
材料:燕窝3-5克,黑糯米适量
做法:
1、将黑糯米淘洗干净,放入容器中加入清水浸泡3个小时;泡发燕窝3-5小时。
2、将泡发好的黑糯米放入炖盅内大火至水沸腾,而后转温火炖煮40分钟至浓稠(可加适量冰糖)
3、关火后,搅拌均约,就可以开动啦~~
材料:燕窝3-5克,牛奶适量,花生适量,冰糖适量
做法:
1、燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2、燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
3、新鲜花生米下锅煮,炖到花生烂熟后放入燕窝炖盅内,出锅前5分钟加入牛奶和冰糖即可。
月子期间燕窝食谱大全 大枣莲子炖燕窝
材料:燕窝3-5克,大枣5-8颗,莲子5-8颗,冰糖适量
做法:
1、把燕窝用温水发透,用镊子夹去燕毛及杂质;红枣去核,莲子洗净去心;冰糖打碎;
2、把莲子、红枣、燕窝、冰糖同放蒸杯内,加入清水200ml,蒸1小时即可食用。
月子期间燕窝食谱大全 冰糖银耳炖燕窝
材料:燕窝3-5克,银耳1-2朵,冰糖适量,红枣3个、枸杞少许
做法:
1、把燕窝放入冷水中发6-7小时,然后用镊子把燕窝中的杂质清楚掉。
2、把银耳用温水泡软,然后把银耳的蒂去掉,并清洗干净。
3、把泡好的银耳、燕窝和冰糖、枸杞、红枣一起放入炖盅内,加入清水,淹没全部食材即可。
4、盖上盖子,炖3小时左右,使得燕窝变成透明即可。
月子期间燕窝食谱大全 牛奶燕窝粥
材料:大米100克,牛奶500克,水300克,燕窝3-5克。
做法:
1、大米拣去杂物,淘洗干净。蒋记贡燕特等白燕浸4-8小时。
2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入蒋记贡燕特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。
3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
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