春季感冒食疗 薄荷粥改善风热
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被认为是感冒良方的红糖姜水、葱白煮水,对付春季感冒可能无效,甚至越喝越重。
红糖姜水、葱白煮水是治疗感冒的“圣品”,尤其是感冒初起时,人感觉到畏寒怕冷时,喝杯热乎乎的红糖姜水、葱白煮水都能赶走病症。但同样的方子对春季感冒却可能无效,甚至越喝越重。
目前人们还处于长假后与忙碌工作的“交接期”,也正是免疫力低弱的时期,加上今年春季气温变化较大,人们在穿衣盖被方面稍有大意就容易感冒。中医学按症状不同,把感冒分为“风热证”、“风寒证”、“暑湿证”三类,春季多发的是“风热感冒”,属于感冒中的“风热证”,这时喝热的姜水则是“热上加热”,对治疗感冒非常不利。
“风热感冒”患者多表现为发热较重,恶寒怕冷较轻,咳嗽痰黄,口干咽红,鼻涕黄浊,舌红等特征,这种明显的“风热证” 不能再用 “温药”让患者热上加热,相反,“风热感冒”要用“冷药”,如桑叶、菊花、薄荷这类有辛凉成分的中药都能达到“灭热”的功效。下面,给春季患有 “风热感冒”的患者推荐几道食疗方:
薄荷粥
制法:水煎鲜薄荷30克(干者10克)5分钟,去渣取汁。加大米熬粥,倒入薄荷汁,稍煮,加入冰糖,粥熟后即可食用。早晚两次温热服食。
菊花饮
制法:白菊花10克,白糖10克,同置茶杯内,冲入沸水加盖浸泡片刻即可饮用。
桑叶水
制法:去中药店购买桑叶10克左右,放入砂锅内,加水煎15分钟,晾凉后饮用。
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