孕期喜酸需要忌口吗?
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在孕期,很多准妈妈都喜欢吃酸的,那么你知道吃酸的要注意些什么吗?有些酸的是不能吃的,今天小编来说说哪些酸可以吃!
有些准妈妈怀孕后味口发生了变化,特别想吃酸。想念前两天吃的青橘子,惦记之前吃的酸菜鱼,就连电视上看见“酸爽”的广告都会下意识地咽口水。在孕早期,“酸味”对有些孕妈就是这么有魔力!
孕早期想吃酸的没什么问题。不过,孕妈要先了解哪些酸能吃,哪些酸要少吃或不吃。
这些酸可以吃
·富含维C的酸味瓜果
很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物维生素C含量丰富,可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇可选用带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹、橘子、草莓、葡萄、柠檬、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
·酸奶
酸奶营养价值高,富含钙、 优质蛋白、多种维生素和碳水化合物,能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。有的孕妇认为酸奶经过发酵制成又很凉,所以不敢饮用。其实,酸奶孕妇不但可以喝,而且还很有好处。酸奶是用鲜牛奶加入乳酸菌经过发酵制成的,对缺少胃酸的人来说可以促进消化。
·制作的酸味食物
孕妇可以将柠檬榨汁后稀释,加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜时也可以将菜肴做成酸味,如醋溜土豆丝、醋溜白菜等,以满足口味。
这些酸尽量不吃或少吃
·山楂
山楂属于酸性食物,对于喜欢吃酸的人来讲,是美食。可是山楂不适宜孕妇食用,因为它对子宫的刺激相当大,能刺激子宫收缩,从而可能引起流产。此外,山楂制品,虽然山楂的含量不是太高,但还是不建议食用,如山楂糕、山楂片、山楂饮料或是山楂罐头等。
·腌制的酸菜、泡菜
当孕妇饮食不太规律或是没有胃口的时候,往往选择吃些自家腌制的酸菜或泡菜来改善一下胃口,这是可以的,但不要多吃。腌制类食品除了味道好、有助于消化外,几乎没什么营养。由于蔬菜经过腌制后含盐量较高,如果没有腌好的话,还会产生大量的亚硝酸盐。所以,孕妇吃的时候一定要注意,如果有白盐霜出现的话,不建议再吃。当然,咸鱼什么的也属于腌制类食物,孕妇同样应该少吃或不吃。
·酸辣粉汤
传统酸辣粉汤是用猪骨、鸡骨、牛骨再加一点提鲜的海产品经过长时间熬制成的高汤,但目前市面上的酸辣粉汤多数是靠醋、辣油、味精混合起来做到酸辣的效果,与其称之为汤,不如叫“酸辣水“。有的孕妇本身有内热,酸辣粉汤喝多了就会增加肠胃的负担,若在排便的时候太过用力,很可能导致流产,所以要少吃或不吃酸辣粉汤这种燥热的东西。
总之,孕妇喜酸也要有忌口,不能什么酸的都吃。
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