孕期中推荐食谱有哪些
本文已影响2.77W人
本文已影响2.77W人
怀孕后,孕妈们在饮食上面有着诸多注意事项。那么问题来了,孕期中推荐食谱有哪些?带着疑问,一起来看看相关介绍吧。
孕中期要均衡饮食,就是五谷、蔬果、奶类、肉类食物都要吃,并合理搭配。某些食物包含的维生素种类特别多,比如动物肝脏不仅脂肪不多,除了不含维生素C和维生素E外几乎包含了所有的维生素,而且含铁丰富,可以搭配含有维生素C和维生素E的黄绿蔬菜一起食用。动物肝脏虽然营养很好,但不宜天天食用,每周1~2次较为适当;黄绿蔬菜因为富含多种维生素,搭配肉类和鱼类,蔬菜就能将蛋白质、脂肪转化为孕妈咪和宝宝所需的能量;宝宝和孕妈咪都特别需要的蛋白质要从各种食物中摄取。从鱼类、禽类、肉类,鸡蛋、豆类食物、牛奶中得到补充。
动物蛋白和植物蛋白都要摄取。有些蔬菜可以生吃,但维生素A含量高的食物,比如胡萝卜和荤菜一起煮熟后吸收更好;水煮或清蒸食物、用微波炉做菜等方式都是比较健康的烹调方式,少吃或不吃高热量的油炸食品。
推荐食谱一:杂骨菌菇汤
食材:杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。
做法:
1、杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。
2、将蘑菇洗净,切小块备用。
3、将菌菇放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分。
4、锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。
功效:杂骨菌菇汤,里面放了少量的枸杞子,枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。
推荐食谱二:核桃红枣米糊
食材:核桃1杯、大米1/5杯、枣(干)1/3杯、水1升。
做法:
1、红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净。
2、大米清洗干净。
3、将核桃冲洗一下。
4、全部材料放进豆浆机机,加入1升清水搅拌均匀,根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜。
5、如果想丰富口感,可以像加入整块核桃一起食用。
功效:红枣最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。
孕中期宜吃食物
此阶段作准妈妈胃口大开,食欲旺盛,食量猛增。现在胎宝宝正在迅速地成长,需要的营养物质更多,丰富的营养会通过孕妈的嘴,远远不断地供给新生命。这时食品的种类应该丰富,包括充足的蛋白质(肉、蛋、奶);食量的碳水化合物(五谷杂粮);低脂食物(鱼、奶);多种维生素和微量元素(水果、蔬菜);富含钙和铁的食物(海带、鱼虾)以及食量的水。
1、含铁丰富的食物,促进铁质的吸收。
2、含钙丰富的食物。
3、含锌丰富的食物。
4、含有丰富蛋白质的食物。
5、肉类:动物肝、血、牛肉、虾皮、鱼。
6、蔬菜:菠菜、生菜、芦笋、小白菜、胡萝卜、花菜、西红柿、龙须菜。
7、水果:草莓、猕猴桃、葡萄、美国提子、枇杷。
孕中期饮食禁忌
在日常生活中,每个食材都有其自身的营养价值,但一旦不新鲜、发芽、未煮熟,或是采用非常规手段催熟后,就可能会产生毒素,危害到身体健康。孕妇做为特殊群体,如果不小心食用到这些食物,其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康,重则可能会威胁母婴安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。孕中期不宜多吃动物性脂肪,减少盐的摄入量,日常饮食以清淡为佳,忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。
水肿明显者要控制每日盐的摄取量,限制在2-4克之间。同时,要保证充足、均衡的营养,必须充分摄取蛋白质,适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。忌用辛辣调料,多吃新鲜蔬菜和水果,适当补充钙元素。避免进食过多油炸、油腻的食物,免得孕妇体内脂肪增高太多;能量较高的甜食,防止出现自身体重增加过快。
孕中期饮食注意事项
怀孕是生命中的特殊时期,饮食也应发生相应变化。它的每一个时期饮食都有着相应的变化,现在我们来看一看说一说孕中期饮食的注意事项:
1、不宜高脂肪饮食。大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
2、不宜高蛋自饮食。过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质过量摄入,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,较易使人罹患癌症。
3、不易高糖饮食。血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。
孕期十大补钙食谱推荐
【孕中期食谱大全及做法】孕中期营养食谱大全 孕妇怀孕中期食谱大全
孕早期保胎食谱推荐
怀孕早期孕妇补钙食谱推荐!
推荐3款孕早期营养食谱
孕中期饮食食谱推荐
三款孕期菌类食谱推荐
推荐两款孕期蘑菇食谱
这些药膳食谱推荐给你
孕期吃什么好?孕妇一天食谱推荐
焖烧杯可以做哪些食物 推荐四款简易食谱
含碘高的食物有哪些 其中高碘食物推荐在饮食中加入
3款孕期精选营养食谱推荐
怀孕初期有哪些表现 推荐几款饮品缓解孕期不适
孕晚期营养食谱推荐
推荐两款孕期蘑菇食谱
孕期补叶酸食谱精选推荐
怀孕了吃什么?怀孕第1周饮食推荐(每周饮食要点及推荐食谱)
怀孕晚期两款营养食谱推荐
怀孕初期的保胎食物有哪些?推荐适合孕妈保胎的食物!
【山竹和百香果能一起吃吗】山竹和百香果可以一起吃吗
【一二年级描写夏天的古诗】关于夏天的经典古诗句赏析
出自诗经的名字男孩
【月子病风湿偏方】治疗产后风湿的偏方
【月经前水肿是什么原因】经期前水肿是怎么回事 来月
蜂花粉怎么吃最好 这样吃养颜又安神
宝宝出生后屁股为何会有青痕?这个解释医生都想学着讲给
怎么解决孩子玩手机的方法 孩子爱玩手机怎么办?你需要
【黑枸杞用开水泡有害吗 】黑枸杞能用开水泡吗
宝宝不吃辅食的4大原因
孕妇可以经常做b超吗
【老是放屁是怎么回事】 老是放屁是怎么回事怎么解决
选好奶粉 保护宝宝肠胃健康
宝妈们该如何通过指甲、面色辨别宝宝的贫血症状??
【袁枚夜过借园见主人坐月下吹笛古诗带拼音版】袁枚夜