孕妈咪怎样健康吃宵夜?
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很多妇女怀孕之后,最关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对,营养不够而影响宝宝的生长与健康,于是除了三餐丰富的饮食之外,可能还外加点心与宵夜,期待给宝宝最佳的营养。
睡前2-3小时吃完宵夜
如果孕妈咪真的想吃宵夜,必须先理清:是因为肚子饿?还是只是一种无意识的习惯,例如:边吃边看电视或打计算机,或先生、家人的疼惜与爱心,想让妈妈与胎儿获得更多的营养?如果纯粹因为肚子饿想吃宵夜,建议最好在睡前2-3小时吃完,且避免高油脂高热量的食物,像是油炸物、披萨、各式的零食、垃圾食物等。因为油腻的食物会使消化变慢,加重肠胃负荷,甚至可能影响到隔天的食欲。
宵夜的选择 易消化及低脂肪为原则
有人认为孕妇因营养需求高,喝全脂奶无妨,其实不管是全脂、低脂或脱脂奶,所含的营养素并无差异,主要差别只是脂肪量而已。而乳脂肪只是让乳品较香浓,因此喝低脂或脱脂奶时,会觉得较稀、不香醇,就误以为其营养价值价较差,其实并不正确;再加上乳脂肪主要是饱和脂肪酸,较不健康,故仍建议选择低脂或脱脂乳品为宜。
【宵夜吃这些,GOOD!】
食品:水果、五谷杂粮面包、燕麦片、优格。
饮品:豆浆、低脂奶、低脂酸奶或是市售妈妈营养补充品等。
饼干当宵夜,怎么选
饼干因简单方便,成为很多孕妇宵夜的选择。现在饼干种类众多,孕妈咪可多留意包装上的食品营养标示,许多健康的真相与陷阱都藏在其中。
1、先看一下单位份量的热量多寡、脂肪比例及钠含量、食品添加物的种类多寡等,尽量以天然、少添加物的饼干较佳。
2、饼干中的油脂种类也很重要,看一下是否含有会导致心血管疾病的饱和脂肪和反式脂肪,例如:奶油、牛油、猪油、棕榈油、椰子油、氢化油脂(也就是反式脂肪酸,如:乳玛琳、酥油、白油、精致植物油等)。
均衡饮食最能提供完整营养
根据调查有高达56%的孕妇,尤其是初为人母者,非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良,于是认为多吃多补,才能给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗?是不是多吃就多营养呢?其实孕妇在营养需求上,并没有想象中的多,很多孕妇吃进去的是高热量而非高营养素的食物,而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量,或胎儿体重过重造成生产的困难。孕妈咪和胎儿的营养,奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物,如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。
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