孕妇高血糖吃洋葱好吗
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孕妇高血糖是可以吃洋葱的,洋葱中所含有的甲苯磺丁脲成分可以降低血糖,洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。
此外洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,可以帮助身体发散热量也有杀菌的作用。
孕妇吃洋葱注意事项
1、洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎的孕妇也要少吃。同时洋葱辛温,热病患者应慎食洋葱。
2、洋葱不宜和海带一起食用,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。
洋葱的做法推荐
洋葱拌木耳
准备材料:洋葱1个、青椒、红椒、木耳、香油、米醋、生抽、鸡精、糖、盐。
做法:
1、洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。
2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
3、再把洋葱焯烫过凉备用。
4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
5、加入两勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入适量的香油,加入少许鸡精,将所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
洋葱土豆饼
1、土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟
2、将蒸好的土豆块压成泥
3、青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈
4、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用,鸡蛋打成蛋液
5、取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味
6、锅里放油,烧热后放入洋葱圈,.随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋葱圈内,用小火煎至定型,翻转另外一面至两面都金黄就可以了。
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