冬季孕妈妈一定要控制火锅食量哟
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在寒冷的冬季,和朋友一起吃吃火锅是最幸福的事,但是如果你已经怀有身孕,那么就一定要注意控制,因为孕妇吃火锅吃的过多,非常容易造成胎儿畸形。下面就让我们来看看孕妈妈吃火锅的坏处吧。
首先,在吃火锅时,高脂肪的肉类肯定是最美味的,但是肉类脂肪吃的过多,很容易造成肥胖,而肥胖对于孕妇而言不是好事,因为这是造成难产的原因之一。
另外,如果食物没有完全煮熟再吃,容易导致胎儿畸形。所以孕妇们应该少吃火锅,即使偶尔吃一次,也要将肉片煮熟煮透再吃。因为在羊肉中的弓形虫的感染率大约是百分之六十一。这对于一般人来说没什么,但是如果是孕妇,这种弓形虫则容易通过胎盘传给胎儿,轻则影响胎儿大脑发育,严重的则会造成流产、死胎或无脑儿等畸形。
吃火锅的汤反复煮开,还容易致癌。
很多在家中吃过火锅后,都习惯将汤底留着第二天烫菜吃。但是要知道久煮的汤中含有大量的亚硝酸盐。如果在防止过夜,会令其含量增加。而这种物质是非常严重的致癌物质,进入胃后,会与胃中的二级胺反应生成亚硝胺。它是引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌的主要物质。
对于孕妇而言,生熟混吃还会造成肠胃生出寄生虫。
对于孕妇而言,想吃火锅就一定要将食物煮熟煮透,熟食和未煮熟的食物要分开两个盘子放置。连用的筷子也最好分开。这样可以减少消化道炎症的出现。
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