【孕妇能吃甘蓝吗】孕妇可以吃甘蓝吗 甘蓝孕妇也能吃吗
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甘蓝营养元素极为丰富,是世界卫生组织推荐的最佳食物之一,食用甘蓝对人体有益,但是怀孕是个较为特殊的时期,有许多需要忌口的食物,孕妇能吃甘蓝吗?
孕妇能吃甘蓝吗 吃甘蓝能预防胎儿畸形吗
孕妇可以吃甘蓝。
甘蓝,又名卷心菜、包菜,热量低,营养价值高,能提高人体免疫力,预防感冒,无副作用,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排第三,非常适合孕妇产妇食用。甘蓝含有丰富的钾、叶酸,叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。此外,甘蓝的高营养低热量也有助于孕妇保持身材。
孕妇吃甘蓝的好处
1、胃不好的孕妇食用甘蓝可以减缓病情。甘蓝含有的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
2、甘蓝菜有利于激素分泌,帮助乳房发育。
3、肝不好的孕妇食用甘蓝可以在一定程度上护肝。在国际医学领域,甘蓝是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。
4、甘蓝可以美容养颜。甘蓝含有丰富的维生素A原,对皮肤有美容作用,可以消除皮肤粗糙,预防皮肤松弛,还能治疗皮肤的过敏症。
5、甘蓝有助于孕妇保持身材。甘蓝营养高,但是热量低,容易有饱腹感,能稳定体内血糖水平,但不会堆积脂肪。
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孕妇吃甘蓝注意事项
1、孕妇不宜多食甘蓝,甘蓝富含膳食纤维,多食会过度促进肠胃蠕动,导致孕妇肠胃不适。
2、脾胃虚寒,腹泻、呕吐的孕妇最好不要吃甘蓝。
3、甘蓝不能与相克食物同食,会影响营养元素的吸收。相克食物主要有:虾米、鲤鱼、木耳、苹果。
4、选购甘蓝时要选购优质甘蓝,主要从以下两点看:
(1)看手感。优质甘蓝拿在手里较沉,这是因其所含水分较多。
(2)看外表。优质甘蓝看上去鲜艳且带光泽,劣质的颜色暗淡不带光泽。
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