罗汉果保质期是多久
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干的罗汉果放在阴凉干燥处,密封保存,且平时还经常晾晒和防潮,保质期约为1年。
新鲜的罗汉果放入冰箱中冷藏保存,保质期约为1周。
已经打开了的罗汉果用保鲜膜密封好,然后放进冰箱中冷冻,食用时取出,可以保存3-5天。
罗汉果过期了还能吃吗不能。
首先过期了的罗汉果营养已经流失的差不多了,口感也变得不好,饮用无价值。
另外,过期的罗汉果可能还含有某些危害身体的成分,饮用可能有害身体健康,发生腹泻、腹痛等不适症状。
所以已经过期了的罗汉果最好是扔掉,不宜再吃。
怎么看罗汉果是否过期1、看是否霉变
如果罗汉果已过期,那么无论是罗汉果的外壳还是其内部果瓤,都可能会发生霉变情况。
霉变的表现:外表可能没有绒毛,有白色或黑色的霉斑,内瓤也会伴有白色霉菌,种子会呈现粉末状或黑色。
2、看是否有苦味
正常的罗汉果泡水喝应该是甜的,而过期了的罗汉果泡水喝会有种苦味。
3、看是否变色
好的罗汉果颜色鲜黄或褐黄,即使是烘干了的,也不会呈现黑色。如果罗汉果的果子或果柄是黑色的话,说明罗汉果已经腐烂变质了。
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