儿童饮食健康引发关注 幼儿园选用自榨油
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孩子的饮食健康,永远的是我们最关心的课题。所以,我们会费尽心思购买港版甚至国外的奶粉,选购最好的儿童保健品,寻找各种儿童健康饮食秘籍……一切一切,都是为了让孩子吃上真正营养健康的食品,茁壮快乐地成长。
儿童饮食营养专家告诉我们,健康饮食的源头是健康食用油。众所周知,日常膳食无法离开食用油,但很多人都忽略了食用油背后的营养价值,食用油富含亚油酸、不饱和脂肪酸,以及维生素、矿物质等营养成分,能补充儿童成长发育所需的营养。而巧用以下食用油,更能让孩子聪明又健康!
幼儿园的小朋友在听取食用油对健康成长的知识讲座
核桃油——儿童的智力宝
核桃油所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA,对孩子大脑的发育大有益处,更能促进幼儿的神经组织与骨骼的生长!
核桃油可做热菜烹调(注意温度不要超过160℃)、凉拌沙拉、饮料冲服或者直接饮用,以清晨空腹食用最佳。
核桃油食用量建议:
6个月内幼儿:每天吃5ml
6—12个月 :每天吃10ml
1—3岁:每天吃15ml
(可根据个体差异及家庭喂养其他油脂的添加使用进行适量增加)
紫苏籽油——儿童的益智护眼宝
紫苏籽油是α—亚麻酸含量最高的食用植物油,能促进大脑发育,提高记忆力,还能保护视力!
紫苏籽油可用于凉拌蔬菜、调制沙拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用(请勿高温煎烧),还能直接饮用,以清晨空腹食用最佳。
紫苏籽油食用量建议:儿童每天2.5——5ml
山茶油——儿童的强身宝
能提高宝宝免疫力,增强胃肠道的消化功能,促进钙的吸收,而其中的维生素E和抗氧化成分,不但能预防疾病,还能养颜护肤!
山茶油可用于日常烹调、凉拌沙拉、拌入饮料、粥品或者直接饮用。
山茶油食用量建议:
6个月内幼儿每天1—3ml
6—12个月:每天3—8ml
1—2岁:每天5—10ml
2—3岁:每天10—15ml
3—6岁:每天15—20ml
根据孩子的健康需求,善用食用油,对孩子的成长非常重要!同时,善用食用油,还要懂得用好油!所以,太古家用榨油机的专业营养师建议,好油自己榨,利用太古家用榨油机的纯物理压榨技术,按需榨油,从选材到榨出油,都由自己亲手制作,亲眼所见,无化学残留与防腐剂等化学添加,最大限度地保持油品的质量与安全,给孩子最大的油品安全保护。同时,自榨油特有的纯香,能更好地提升菜肴的味道,有利于解决孩子挑食的问题,让孩子营养更全面,成长更出众!
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