吃过季水果会怎么样 吃不应季的水果有什么危害
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吃过季水果会怎么样,吃不应季的水果有什么危害;秋季是盛产水果的季节,橘子、梨、猕猴桃等各种水果纷纷上市,很多宝妈都会买一些给孩子吃。不过,对于孩子来说,吃水果也是有很多讲......
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秋季是盛产水果的季节,橘子、梨、猕猴桃等各种水果纷纷上市,很多宝妈都会买一些给孩子吃。
不过,对于孩子来说,吃水果也是有很多讲究的,下面这些坑请一定要避开:
× 误区一:孩子不爱吃蔬菜,多吃水果效果一样
要知道,蔬菜和水果含有的营养元素是完全不同的。
像蔬菜中的矿物质维生素的含量要就要比水果多很多,比如萝卜、白菜中的维生素C的含量要比梨、苹果等水果多6-10倍。
当然,吃水果也有很多好处。比如,水果中含有的有机酸、糖分和芳香物质成分,具有提高食欲、增加热量摄入、加快营养吸收的作用。而且,水果可以直接吃,不会出现营养流失的情况。
但如果让宝宝吃大量水果,甚至用水果代替蔬菜,只会让他摄入太多热量,对身体健康无益。另外,一次吃太多高糖水果(比如葡萄等),有可能会引发高渗性腹泻,危害宝宝身体健康。
× 误区二:削掉果皮,就没有农药了
很多人认为只要把果皮削掉,就不存在农药的问题。其实,一些农药是从果树的根部输入的,只是将果皮削掉并不能从根本上解决农药残留问题。而水果中口味最好、营养元素含量最高的部分常常在表皮附近。因此,只要将把水果彻底洗干净,让宝宝带皮吃是最科学的。
不过,对于0-18个月的孩子,其消化系统的屏障作用还没有发育成熟,吃水果还是去皮为好。如果宝宝有肠胃道感染的问题,同样也要去皮。
TIPS:四种果皮不能吃
1.成熟柿子的表皮中含有大量鞣酸,吃的太多会引起柿石。
2.红薯皮含有很多碱,吃的太多会让肠胃不舒服。
3.土豆皮含有“配糖生物碱”,这种碱在人体内累积到一定程度后会引发中毒。
4.荸荠在水田中生长,表皮中有可能含有寄生虫或者虫卵。生吃荸荠时,如果表皮没有洗干净就容易生病。
× 误区三:水果是健康食品,不会过敏
水果也会引起过敏!木瓜、香蕉、芒果、杏、李子、桃子、樱桃、猕猴桃、哈密瓜、苹果等水果也可能会引起过敏反应,尤其是对于0-12个月过敏体质的宝宝,建议第一次添加这类水果时要要将水果去皮蒸熟,捣成果泥后少量食用。
× 误区四:吃高蛋白食物后要吃水果有助消化
给宝宝吃水果要注意搭配,懂得宜忌。诸如橘子、石榴、山楂、柿子、葡萄等水果中含有维生素C、果酸和单宁酸,和钙结合后会形成难以消化的凝块,容易引发腹痛、腹胀等肠胃不适。因此,如果孩子吃了鱼虾蟹、牛奶等钙和蛋白质含量较高的食物后,就不宜再给他吃以上这些水果。
× 误区五:早饭前先吃水果更健康
宝宝空腹时,尤其是在早晨,千万不能吃柿子、山楂、荔枝、香蕉、黑枣、菠萝、番茄、橘子等水果。这些水果容易导致宝宝出现反酸、胃痛、恶心、呕吐等症状,还会刺激胃肠粘膜造成损伤,甚至会抑制心血管功能,对身体健康十分不利。
× 误区六:饭后吃水果可以促进消化
吃完饭后马上吃水果,水果中的有机酸和糖分会和食物发生化学反应,而果胶在吸收水分后还会增加胃中食糜的含水量,加重了胃的负担。这除了会妨碍营养成分的正常吸收外,还会发酵,容易导致孩子出现反酸、口臭、打嗝、腹胀等症状。
所以,吃完的饭后不应马上给宝宝吃水果。宝宝吃水果的正确时间是餐前1-1.5小时,或者饭后2小时。此时吃水果可以有效补充热量和水分,缩短在胃中停留时间,降低不利影响。
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