超重儿童干预措施
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1、营养教育。是肥胖儿童了解“信号灯食品”的概念,科学选择食物。
2、给予肥胖儿童精神上的鼓励。保健老师每月一次对肥胖幼儿体重进行跟踪,教师及时地在晨间或公众场合进行表扬,对幼儿本身是表扬,对其他肥胖幼儿也是激励。
3、教师合理安排日常课程,多为孩子创造“动”的机会,如帮忙整理图书、帮助搬小椅子,鼓励孩子多做力所能及的事,调动孩子活动的积极性。
控制饮食,调整饮食结构1、总原则应限制能量摄入,同时要保证生长发育需要。保证蛋白质的摄入,尽量选择瘦肉、鱼虾、豆制品等食物。避免摄入太多淀粉类、油炸类食物和甜食,多吃谷物粗粮,多吃新鲜水果和蔬菜,均衡营养。
2、严格限制零食的摄入,提醒孩子多喝水,保证每日4杯-6杯水,以清理脂肪,输送营养。
3、改变进餐顺序:喝汤—蔬菜—粮食—荤菜,提前产生饱腹感,减少食物摄入量。
4、指导孩子学会细嚼慢咽,进餐时间半小时为宜。安排与吃饭较慢的孩子同桌,相互监督。
5、3岁以上幼儿选择带骨、带壳的食物,有助于锻炼咀嚼及减慢进餐速度。
6、指导幼儿养成良好的饮食习惯:不暴饮暴食。实行定点定时进餐,减少零食。
运动指导,养成合理的锻炼习惯1、要求肥胖及超重儿童早上准时来幼儿园进行早晨的户外锻炼,保证最基本的运动量。
2、实行肥胖幼儿体锻贴身制度。每天早上由晚班老师带领,单独安排中等强度的体锻活动。运动项目包括快走、慢跑、跳绳、跳跃等,以微出汗、稍感疲劳、运动后情绪良好为宜。心率小于160次/分钟。每次至少30分钟。
3、提高肥胖儿童参与体锻的积极性。
加强与家长的沟通与交流,家园共育
1、加强与这些孩子家长的沟通,了解孩子在家中的生活习惯,寻求他们肥胖的原因,并及时将孩子在幼儿园中的情况、肥胖的干预效果反馈给家长。
2、指导家长树立正确的肥胖儿饮食调理观念,培养孩子养成良好的生活、饮食及体锻习惯。
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