牛油果是热性水果还是寒性水果
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牛油果是近代的外来水果,目前没有发现中国古代医书上对牛油果的药性进行记载。但牛油果适宜体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质的人食用,由此给出的结论是牛油果是凉性水果,有一定的祛湿降火作用。
牛油果的适宜人群牛油果一般人群都可以食用,尤其适合怀孕期、哺乳期或更年期的女性、儿童、老人、职业人群。
1、女性吃牛油果能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,保护子宫和子宫颈,防止宫颈癌。
2、年老体弱者可以吃牛油果,能够调理身体,补充营养。富含不饱合脂肪,十分有助于减少心血管方面的疾病发生。还能降低胆固醇、降血脂、保护心血管、保护肝脏。
3、坐在电脑前的上班族可以吃牛油果。因为富含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有保护作用。
4、减肥者可以吃牛油果。牛油果富含近20种维生素,矿物质和植物营养素。因为密度大,它的消化速度很缓慢,能持久保持饱腹感,因此可以减少吃的数量,最终达到减少摄入卡路里的目的。其含有的脂肪量只有百分之三,没有钠和胆固醇。当在饮食中增加牛油果时,您将能够减少热量摄入量,因此体重自然会降低。
牛油果的禁忌人群1、过敏者:
因为牛油果是热带水果。含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,其中还含有一些异体蛋白。但是这种蛋白质对人体有刺激性。所以过敏体质的人不适合吃牛油果;
2、肥胖者:
虽然牛油果有减肥的效果,但是有个前提是少量食用。由于牛油果属于高脂肪食物,如果食用太多就会将不饱和脂肪酸在体内转化成脂肪囤积在体内,反而不利于减肥;
3、消化功能差的人:
因为牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质,而且这些蛋白质大多是植物蛋白,不利于消化。因此消化功能比较差的人不适合摄入过多。
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