【三文鱼价格】三文鱼多少钱一斤
本文已影响1.43W人
本文已影响1.43W人
三文鱼价格是受品种、卖场、质量等多种因素影响的,价格不是一层不变的。
具体价格:
1、整条三文鱼的零售价格每斤35~38元不等;
2、批发价在32~35元不等。
3、去皮去骨,做成刺身后,三文鱼价格上涨不少,每斤52~58元不等。
4、超市中,三文鱼刺身的价格每斤在120~140元不等,有的超市甚至卖到了每斤180元的价格。
5、目前,正宗三文鱼刺身的正常价格大约在100元一斤左右,而价格偏低的三文鱼,有可能是冰冻而非冰鲜三文鱼,也有可能是别的产地的三文鱼,冒充挪威三文鱼。
三文鱼的功效三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,有增强脑功能、防治老年痴呆,辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。
1、聪耳:
维生素A能给内耳的感觉细胞和中耳上皮细胞提供营养,增强耳细胞活力。 富含镁(锌),维持耳动脉功能,软化内耳血管,改善耳蜗功能,避免听力损害。补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。
2、提高免疫力:
蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份.
维生素A:维持上皮及黏膜细胞的完整,阻绝细菌及病毒入侵,清除自由基,保护细胞膜的完整性。
维生素B:维生素B群的功能是维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂,缺乏维生素B群中的任何一种,都会使细胞的活力下降,包括免疫系统。
维生素E:捕捉破坏细胞的自由基,可以保护细胞膜的完整性,并且增加抗体的数量。
矿物质:锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
3、利尿消肿:
能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。可治疗全身水肿,小便不利等。
4、降糖:
对糖尿病有预防作用和辅助治疗作用。
5、祛脂降压:
使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
三文鱼的适用人群三文鱼对任何一类人群都很合适。
具体分析:
1、正所谓老少皆宜,特别对于心血管病患者、长期从事脑力劳动者以及学生更加有益。多吃三文鱼可给身体补足所需的各类营养物质,也可舒缓长期工作压力所致的种种不适之感。
2、三文鱼也是医学上制作鱼肝油的原料之一,鱼肝油含有丰富的维生素D等。维生素D可提高机体对钙、磷等微量原色的吸收,特别对正在生长发育的青年人很适宜。
3、一些长期工作于服装等行业的人,应很少机会接触阳光的照射,也应及时补充维生素D。三文鱼对中风,高血压,糖尿病这些病症还有辅助治疗的作用。
如何选购三文鱼
1、颜色:
正宗挪威三文鱼的颜色是粉红色偏橘色,脂肪分布均匀,三文鱼鱼肉中有一道道粗壮的白色脂肪层,大马哈鱼鱼肉则没有。
2、手感:
用手指一按,冰鲜三文鱼有弹性,会很快弹起来,恢复原貌;而不新鲜的三文鱼,按下去后,会有凹坑,难以恢复原样。
3、口感:
口感方面,正宗三文鱼入口结实饱满,肉质细腻,无渣滓。大马哈鱼肉质较老,吃起来会有渣滓。冰鲜三文鱼入口时,较温润;而冰冻三文鱼口感冰凉。
吃三文鱼的注意事项1、不宜与高酸性食物同食,否则营养不吸收。
2、有些人会对鱼类过敏。如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状,则不要再吃三文鱼了。
3、如何挑选新鲜的三文鱼:用手压鱼肉时,肉质结实而富有弹性,鱼肉呈鲜艳的橙红色。
4、一次不要买太多,买回家后留出当天吃的,其余的切成小块,用保鲜膜封好,放冷冻保鲜盒,放入冰箱,如果是-20℃速冻可以保存1~2个月。
三文鱼的做法推荐香煎三文鱼的做法
用料:三文鱼8两、红葱头、姜、葱、盐、黑椒粉、白葡萄酒
做法:
1、将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2、起油锅,猛火将鱼煎一下。
3、然后中小火将鱼煎熟。
功效:三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,有增强脑功能、防治老年痴呆,辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。
小贴士:事先要清洗干净三文鱼;在煎鱼的时候要用小火,以免火太大破坏三文鱼的口感和营养。
三文鱼头豆腐汤的做法
用料:三文鱼头;豆腐;葱;姜;料酒;盐;胡椒粉
做法:
1、鱼头洗净切成几片,拍点面粉,用油煎一下,捞出;
2、油锅里放葱姜炒出香味后,冲入适量的开水,换到砂锅里,用盐,胡椒粉和加点料酒调味,把鱼头放进去,大火烧开后转中小火炖半小时;
3、加豆腐块在炖30分钟,起锅即可。
功效:三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。
小贴士:用砂锅煲最好,不容易腥。
【雪莲果价格多少钱一斤】雪莲果现在的价格是多少 雪莲果多少钱一斤图片
三文鱼能多吃吗 三文鱼一次吃多少合适
【三伏贴价格】三伏贴多少钱 三伏贴多少钱一张
三文鱼籽寿司价格
【几个月宝宝可以吃三文鱼】宝宝多大可以吃三文鱼 宝宝多大能吃三文鱼
【大黄价格多少钱一斤】大黄收购价多少钱一斤
【西梅多少钱一斤】新鲜西梅多少钱一斤 西梅的价格多少钱一斤
【芡实多少钱一斤】芡实最新价格表 鸡头米多少钱一斤
【河豚价格】野生河豚的价格 河豚鱼多少钱一斤
【山竹多少钱一斤】山竹批发价格是多少 山竹价格多少钱一斤
【2016三元奶粉最新价格是多少】三元奶粉价格表 三元奶粉多少钱一罐
买不到三文鱼?试试这个,DHA含量比三文鱼还要多!
【番石榴价格多少钱一斤】芭乐多少钱一斤
【宝宝鱼肝油价格多少钱一盒】儿童鱼肝油多少钱一瓶
【2017黄桃多少钱一斤】黄桃价格是多少钱一斤 黄桃水果市场价多少钱
【怎么煎三文鱼好吃】煎三文鱼的做法
【菱角的价格多少钱一斤】野生菱角多少钱一斤 菱角多少钱一斤
【三文鱼寄生虫】三文鱼寄生虫多吗 三文鱼寄生虫怎么处理方法
【三文鱼减肥怎么吃最好】三文鱼减肥法 三文鱼减肥餐
【玛卡价格多少钱一斤】玛卡的价格是多少 玛卡多少钱一斤