【熟地的功效与作用】熟地的功效与作用及禁忌 熟地的功效与作用及食用方法
本文已影响5.38K人
本文已影响5.38K人
熟地又称熟地黄或者伏地,是一种用途广泛的中药材,本文为大家详细介绍了熟地的功效与作用,希望能对大家有所帮助!
滋阴补血
可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症,亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症,是虚证类非处方药药品六味地黄丸主要成分之一。熟地黄单用,或与当归配伍炖鸡,专治血虚证和女性月经不调。
增强免疫力
熟地还有强心、利尿、降血糖和升高外周外细胞,增强人体免疫力等的作用。如果和生地一起合用,可以补益,又能清热,对治疗阴血兼有热象的病症有很大的作用。人们也经常用熟地来加入汤料,让煲出来的汤有淡淡的熟地味道,滋补益髓。也有用熟地泡酒,根据不同的需要放入不同的药材一同泡制出来的酒,对养生有非常好的作用。
延缓衰老
有研究表明:熟地黄能能够有效地防止细胞过早的老化,加强细胞的运作能力,能使人延缓衰老,是抗衰老的最佳药物之一。爱美的妈妈们,不想自己脸上的皱纹越来越多的话,赶紧熬点熟地黄汤喝吧!
补肾
对于补肾,熟地也有很大的功效,它是六味地黄丸的主要成分之一,古人谓之“大补五脏真阴”。如果用山药、山茱萸等合用,可以治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、盗汗遗精等;用知母、黄柏等一起服用对阴虚骨蒸潮热的患者有作用。除此之外,如果与何首乌一起可以治理精血亏虚白发等。
降压
熟地黄对心血管系统有着很大的影响,酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用,收缩压和舒张压均显着下降。对于三高人群来说,熟地黄可谓是福音,高脂肪高热量的炸鸡翅炸鸡腿赶紧放下,选择有益身心的熟地黄吧!
熟地的禁忌
1.虽然熟地黄营养丰富,但因熟地黄性质粘腻,有碍消化,凡脾胃虚弱、气滞痰多,脘腹胀满及食少便溏者忌服。
2.在服用时萝卜、葱白、韭白、薤白均不可食用。
3.熟地炮制煎煮不可见铜铁器;脾胃虚弱,气滞痰多,腹满便溏者禁服熟地。
熟地怎么吃好
1.熟地粥
材料:熟地10克、大米100克、白砂糖适量。
做法:将熟地择净,切细,用清水浸泡片刻,而后同大米放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入白砂糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂。
功效:养阴补血,益精明目。
2.熟地黄猪蹄煲
材料:猪蹄500克、油菜100克、,葱段、姜片各10克、药包1个(内装熟地黄20克,酸枣仁10克)、料酒10克、精盐3克、味精1克、胡椒粉0.5克、清汤1000克、芝麻油5克。
做作:
①油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净,从中间顺骨缝劈开,再从关节处斩成块,下入沸水锅中焯透捞出。
②沙锅内放入清汤、料酒,下入药包烧开,下入猪蹄块、葱段、姜片烧开,煲至猪蹄熟烂,拣出葱、姜、药包用。
③下入油菜、精盐烧开,炖至熟烂,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。
功效:有补血滋阴、益精填髓的功效,此款菜肴能滋阴补肾,补血安神,对妇女更年期综合征月经紊乱、眩晕、心悸、失眠多梦、心烦不安、宫冷干燥、潮热盗汗者有较好的食疗功效。
3.熟地当归酒
材料:熟地30克、当归30克、川芎20克、白芍20克、黄芪30克、白术30克、香附15克、白酒3斤。
做法:将上述各药加工成碎末,用纱布袋装,扎紧袋口,放入酒中,密封浸泡,每日摇动1次,15天后开封,取去药袋,过滤装瓶备用。
功效:补益气血,理气解郁。适用于血虚气弱,气郁不舒所致的妇女月经不调,痛经,身软乏力,食欲不振,神疲声微等。
服法:每日2次,早晚各服15--20毫升。
4.归党熟地羊肉汤
材料:当归15克、党参20克、熟地15克、生姜20克、羊肉300克
做法:
将当归、熟地、党参用水稍浸洗,生姜切片;羊肉切块,置沸水中稍滚片刻,再洗净,焯水。将所有食材、药材与生姜一起放进瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后,改为小火煲1.5小时,调入适量食盐即可食用。
功效:
本药膳中当归具有补血活血、调经止痛、生肌健骨、润肠通便的作用,适用于血虚萎黄、心悸晕眩、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛等症。而熟地则具有滋阴补血,益精填髓的作用,配合补中益气的党参、温中暖身的羊肉共煲汤适用于平素怕冷、四肢不温、小腹冷痛、面色萎黄的女性冬季食用。
5.熟地牛尾汤
材料:牛尾1条(约500克)、熟地30克、怀牛膝30克、生姜4片、绍酒少许。
做法:
①先将鲜牛尾,刮去毛,割去残脂,洗净,切段,入水中拖过,熟地、怀牛膝、生姜洗净。
②把全部材料放入锅中,加适量清水及绍酒,武火煮沸后,文火煲约3小时,调味供用。
功效:熟地有补血滋润;益精填髓。牛膝有活血祛瘀,清热解毒作用。
【知母的功效与作用】知母的功效与作用及禁忌 知母的功效与作用及食用方法
【丹皮的功效与作用】丹皮的功效与作用及禁忌 丹皮的功效与作用及食用方法
【李子的功效与作用】李子的功效与作用及禁忌 李子的功效与作用及食用方法
【冬瓜的功效与作用】冬瓜的功效与作用及禁忌 冬瓜的功效与作用及食用方法
【海参的功效与作用】海参的功效与作用及禁忌是什么 海参的功效与作用及食用方法
【西瓜的功效与作用】西瓜的功效与作用及禁忌 西瓜的功效与作用及食用方法
【黄瓜的功效与作用】黄瓜的功效与作用及禁忌 黄瓜的功效与作用及食用方法
【八角的功效与作用】八角的功效与作用及禁忌 八角的功效与作用及食用方法
【牛蒡的功效与作用】牛蒡的功效与作用及食用方法 牛蒡的功效与作用及禁忌有哪些
【重楼的功效与作用】 重楼的功效与作用及禁忌 重楼的功效与作用及食用方法
【洋甘菊的功效与作用】洋甘菊的功效与作用及食用方法 洋甘菊的功效与作用及禁忌
【佛手的功效与作用】佛手的功效与作用及使用方法 佛手的功效与作用及禁忌
【茴香的功效与作用】茴香的功效与作用禁忌 茴香的功效与作用及食用方法
【黄芪的功效与作用及食用方法】黄芪的功效与作用吃法 黄芪的功效与作用禁忌
【苁蓉的功效与作用】苁蓉的功效与作用及食用方法 苁蓉的功效与作用禁忌
熟地黄的功效与作用及禁忌
【木耳的功效与作用】木耳的功效与作用禁忌 木耳的功效与作用及使用方法
【火麻仁的功效与作用】火麻仁的功效与作用及禁忌 火麻仁的功效与作用及食用方法
【红参的功效与作用】红参的功效与作用禁忌 红参的功效与作用及食用方法
【红曲的功效与作用】红曲的功效与作用禁忌 红曲的功效与作用及食用方法
【洛神花的功效与作用】洛神花的功效与作用及食用方法 洛神花的功效与作用及禁忌
【茯苓的功效与作用禁忌】茯苓的功效与作用及禁忌是什么 茯苓有哪些功效与作用及禁忌
【黑米的功效与作用】黑米的功效与作用禁忌 黑米的功效与作用及食用方法
【虫草的功效与作用】虫草的功效与作用禁忌 虫草的功效与作用及食用方法
【猕猴桃的功效与作用】猕猴桃的功效与作用及禁忌 猕猴桃的功效与作用及食用方法
【蜂胶的作用与功效】蜂胶的作用与功效禁忌 蜂胶的功效与作用及食用方法
熟地黄的功效与作用
【伸筋草的功效与作用】伸筋草的功效与作用及禁忌 伸筋草的功效与作用及食用方法
【燕窝的功效与作用禁忌】燕窝有哪些功效与作用及禁忌 燕窝的功效与作用及禁忌是什么
【紫苏叶的功效与作用】紫苏叶的功效与作用及禁忌 紫苏叶的功效与作用及食用方法