水果月饼可以放冰箱吗
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最好不要
水果月饼最好是不要放冰箱保存,因为这种月饼虽然叫做水果月饼,但是它的冰皮以及馅料中都添加了淀粉,淀粉类的食物放冰箱太久的话口感会变老,所以水果月饼最好是不要放冰箱保存。
月饼要如何保存1.放阴凉通风处
月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。
2.轻拿轻放
月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味质量,并且易受潮变质。
3.要单独存放
月饼存放时,不宜与其它食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。
月饼拆开后如何保存1.可以考虑用保鲜带封装好,放入冰箱,不过要尽快食用。
2.可以考虑切成片,煮粥喝。毕竟月饼里成分很多,和粗粮在一起熬粥喝,还是蛮好喝的。
健康小贴士水果月饼可以放冰箱吗这篇文章就为大家介绍到这里,水果月饼放冰箱保存口感会变差,所以最好是放在阴凉通风的地方保存哦!
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