如何科学储存配方奶粉?
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一、奶粉开封后的保存
1、奶粉开封后不宜存放于冰箱中。冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。
2、罐装奶粉,每次开罐使用后务必盖紧塑料盖。袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗,否则容易生锈。
3、奶粉在规定的使用日期内也可能结块。正常奶粉应该松散柔软。开封后的奶粉可能由于空气中的水分进入,或者在奶粉使用过程中,不可避免带入少量的水滴等原因,使奶粉受潮吸湿,容易发生结块。如果结块一捏就碎,这种奶粉质量变化不大。但是,如果结块较大、坚硬的,说明奶粉质量已坏,应停止使用。
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如何科学储存配方奶粉?
二、奶粉冲调后的保存
1、尽可能现配现用。如果一次冲调数瓶奶水,一定要将冲调好的奶水加上盖子立刻放入冰箱内贮存,并应于24小时内用完。
2、喝剩下的奶水,无论剩余多少,1小时内必须倒掉。
3、不要用微波炉热奶,以免局部过热的奶水烫伤婴儿口腔。
此外,冲调奶粉时,双手应干燥,避免带水珠入奶粉中,这样可保证奶粉保存时间更长。
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