安佳脱脂牛奶可以加热吗
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安佳脱脂牛奶是常温奶,可以直接饮用,那可不可以加热喝呢?
安佳脱脂牛奶可以加热吗?
可以加热饮用。
为了不让高温破坏牛奶的营养成分,可以选择用热水隔水热牛奶。用温开水即可,隔着热几分钟基本就可以了。
直接倒入奶锅中加热也是可以的,只是需要注意,不要开大火,小火即可,加热到30-50度的样子就可以关火了,温热即可。
说明:
牛奶加热到70℃以上已经破坏了蛋白质结构,造成营养流失,45℃到65℃是热牛奶最佳温度区间。
安佳脱脂牛奶可以在晚上喝吗?
可以的,睡前喝牛奶是有好处的。
牛奶里含有一种能使人疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量的吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用。
睡前喝安佳脱脂牛奶有利于身体对钙的吸收,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,有利于休息和睡眠。
安佳脱脂牛奶保质期为什么这么久?
因为用的是超高温(UHT)灭菌技术。
国外的灭菌技术和设备比较先进,还有牛奶本身的营养成分的原因,导致进口牛奶保质期相对于国内同样采用超高温(uht)灭菌技术的牛奶保质期要长很多。
国内销售的一些进口牛奶保质期一般都在半年或者12个月,甚至更长,以便于运输。
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