甜酒怎么煮好吃酒酿怎么煮好吃

本文已影响2.5W人

酒酿小圆子

原料：糯米粉、酒酿、桂花

做法：

1、糯米粉和成面团，搓成小圆子;

2、准备好买的酒酿;

3、水开下小圆子;

4、等小圆子漂起来加入酒酿烧开即可;

5、最后再撒上洗净的桂花口感更佳。

甜酒怎么煮好吃酒酿怎么煮好吃

甜酒冲蛋

材料：醪糟260克、枸杞5克、鸡蛋2个、白糖5克

做法：

1、枸杞泡好，洗净，备用;

2、鸡蛋打入碗中，打匀;

3、锅内放清水烧沸，放入醪糟;

4、煮至飘出香味时倒入蛋液，加糖、枸杞，蛋液起蛋花时即可。

甜酒怎么煮好吃酒酿怎么煮好吃第2张

甜酒年糕荷包蛋

材料：水磨年糕、糯米甜酒、鸡蛋2个

做法：

1、水磨年糕，只要取一小块，细细地切成小块;

2、加上一小碗矿泉水，和糯米甜酒一起放到不粘小锅里煮;

3、等煮开了，再磕两只鸡蛋，加几块冰糖进去，稍微搅一搅，就好了。

甜酒怎么煮好吃酒酿怎么煮好吃第3张

酒酿馒头

材料：高筋面粉150克、低筋面粉50克、白砂糖20克、自制酒酿约100克(根据酒酿浓度自行调节)

做法：

1、高低筋面粉加白糖搅匀;

2、将酒酿(连米带水)慢慢倒入面中搅匀，揉成光滑的面团;

3、放至温暖处发至2-3倍大;

4、整形，蒸格上放刷好油的油纸，排到蒸格上，锅里烧开水，关火，将蒸格放进去，盖上锅盖，让面团醒发20-30分钟左右，面团再发大一些;

5、开火，待水开后，再中火继续蒸制8-10分钟左右即可。

甜酒怎么煮好吃酒酿怎么煮好吃第4张

酒酿樱桃

材料：樱桃、酒酿

做法：

1、樱桃洗净去蒂，用筷子把核捅出;

2、樱桃加少量水煮开(水不要太多，否则成品味道会比较淡);

3、小火煮至汤汁发红。(我连果肉一起吃的，所以没有煮太久，煮太久会;

4、酸。如果不要果肉，可以煮久一点，煮至果肉发白);

5、彻底放凉后，和酒酿混合。

甜酒怎么煮好吃酒酿怎么煮好吃第5张

酒酿甜酒产后吃酒酿有什么好处

相关内容

猜你喜欢

热门精选

【百合和什么一起煮汤好】百合煮汤怎么做好吃

【玉米煮粥怎么煮好吃】玉米煮粥怎么做

【酒酿蛋丰胸的做法】酒酿蛋怎么吃丰胸

【煮酒论英雄的故事】青梅煮酒论英雄的故事煮酒论英雄故事梗概

燕麦怎么煮才好吃不用品种口感与烹煮时间都不一样

【桂花酒酿圆子的做法】桂花酒酿圆子怎么吃

酒香甜酿的炸苹果圈怎么做

【怎么煮虾才好吃】水煮虾的做法大全

最新文章