鸡翅微波炉烤多久能熟
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一般情况下鸡翅放入微波炉用高火烤10分钟左右即可,建议先高火五分钟再翻面微波五分钟,这样可以确保鸡翅受热更均匀。
不过由于微波炉的功率有所差异,因此具体的时间要根据个人爱好(嫩、老)试验。如果不确定熟没熟可以用筷子插一下鸡翅,如果很轻松的可以插进去就说明熟了。
微波炉烤鸡翅的做法做法一
材料:鸡翅中10只左右、葱姜片、老抽、盐糖、蜂蜜、料酒
1、洗净鸡翅,在翅中正反面斜切2刀(不切也可以), 放入容器并用老抽、料酒、盐糖、葱姜片腌制一下(要用手把料抓匀),让翅中上色、入味(不要太稀);
2、腌好后放在微波炉专用容器内再盖上保鲜膜(切记:别忘了扎眼,多扎一些),用高火加热5-6钟取出看看熟透没有(没熟再继续加热直到熟透为止);
3、将熟的鸡翅放在烧烤盘内,刷上一层蜂蜜,再烧烤2分钟后取出烧烤盘,将翅中翻面再涂上蜂蜜烤2分钟,再取出,烤鸡翅即可食用。
做法二
材料:10个鸡翅、蒜蓉2汤匙、老抽1茶匙、绍兴酒1汤匙、栗子粉1汤匙、盐少许、糖1茶匙、黑胡椒1汤匙
1、碗中加入10个鸡翅,蒜蓉 2汤匙、老抽 1茶匙、绍兴酒 1汤匙、栗子粉 1汤匙、盐 少许、糖 1茶匙、黑胡椒 1汤匙,搅拌均匀后腌制1小时;
2、在盘中架上筷子,将鸡翅均匀放置于筷子上,记得鸡翅上方那面朝下,用耐热保鲜膜包裹好鸡翅;
3、微波炉高火加热一分半钟,取出将鸡翅翻转一面,再次用耐热保鲜膜包好,高火加热1分半钟即可取出食用。
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