【藏红花的功效与作用】藏红花有什么功效与作用
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藏红花有很好的活血化瘀功效,能通络,逐瘀化痛还通经,常用来治疗女性经血不调,痛经、闭经以及产后恶露不净、腹痛等症。
另外,因藏红花的活血化瘀作用,还常用来治疗各种血瘀疼痛等症,比如跌打损伤、皮下青紫等。
凉血解毒藏红花性微寒,具有活血凉血、清热解毒、化瘀化滞的作用,能够有效的预防和改善麻疹、斑疹等皮肤问题,同时也是女性美容养颜的理想品。
解郁安神《饮膳正要》里记载,藏红花可“主心忧郁积,气闷不散,久食令人心喜”。
另外,藏红花还有安神养神的功效,能促进人体血液循环的血氧供给,让人保持思维敏捷、心态平衡,适合忧思郁结,心情烦闷、思维迟钝的人群使用。
增强免疫力藏红花通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效,增强机体耐力,增强淋巴细胞增殖反应,以此来提高机体细胞免疫。
另外,藏红花还能促进巨噬功能,消除细胞周围的“垃圾”,增强细胞的免疫功能,提高人体抵抗力。
因此常用来治疗人体多种慢性疾病,平衡人体阴阳。
保护心脏藏红花对呼吸有兴奋作用,在常压缺氧的条件下,可增强细胞内的氧代谢功能,提高心脏的耐缺氧能力,在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤,对心脏有一定保护作用。
利肝胆藏红花具有利胆作用,藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢,可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药,用于脂肪肝的治疗。
另外,藏红花通过改善微循环,促进胆汁的分泌和排泄,从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素,可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。藏红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用,有希望用于慢性胆囊炎的治疗。
抗肿瘤现代研究发现藏红花制剂具有明显的抑癌抗癌能力,特别对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。
补血藏红花还有补血的作用,只要使用适量,对月经不调,内分泌失调等效果都很好。同时还可改善肤色,美容养颜,抗衰老的功效。
藏红花的禁忌胃溃疡禁服
藏红花虽为良药,但它的副作用也不可小视。如果没有气血淤积的人成天服用这种药,就可能导致破血(即皮肤容易破溃出血)的发生。
孕妇禁服
藏红花有兴奋子宫的作用,尤其是已孕的子宫,所以孕妇和想要宝宝的女性都不能服食藏红花。因这一功效,民间常用藏红花来做堕胎药。
禁止服用过量
藏红花的服用要适量,每次最好在10克以内,因为大量食用会有急性中毒的危险,过量服用可致呕吐、肠绞痛、胃肠出血、尿血、神志不清、惊厥等不良反应。中毒发生时,有的可出现神志萎靡不清、震颤,严重者可致惊厥,呼吸先兴奋后抑制,以至循环、呼吸衰竭;少数病人出现头晕、皮疹和一过性荨麻疹等。
藏红花的食用方法1、口服:磨成粉口服,每次0.2克。
2、泡水:每日7、8根藏红花蕊泡水喝(可连续泡3、4次)
3、泡酒:白酒500ml,藏红花4g,浸泡一周后常饮。
4、饭菜:做饭炒菜时候放少量藏红花作为香料。如用热水泡开,得其颜色煮饭,用淮山、枸杞、大枣炖汤喝。
推荐食谱:藏红花蒸鸡蛋
食材:鸡蛋 150克,番红花 5克,植物油 10克,盐 4克,淀粉(玉米) 5克。
做法:将鸡蛋磕入碗中,加入水、精盐、淀粉搅拌均匀,倒入玻璃汤碗内,上锅蒸熟;2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;3.炒锅注油烧热,添入鸡汤、放入藏红花(番红花)烧开;4.小火熬至汤色发黄,加入精盐,用湿淀粉勾芡,浇在鸡蛋黄上即可。
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