熬夜看球赛心累眼也泪? 保护视力多补充这五种元素
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Omega-3脂肪酸常听到的莫过于DHA和EPA,对于抗发炎有很好的效果,可避免视网膜的伤害,此外也可以维持眼睛感光细胞正常的生理功能。
食物来源:秋刀鱼、鲑鱼、坚果。
叶黄素( Lutein )叶黄素是一种人体无法自行合成的营养素,然而也是眼睛黄斑部中不可或缺的重要成分。
食物来源:叶黄素在深绿色食物中含量最高,如花椰菜、芥兰。
维生素B群维生素B群就像一个工作团队,裡面有着各种专长的员工,而其中员工维生素B6、叶酸和B12主要工作就是负责视神经的修复。
食物来源:B6、B12主要为动物食物来源,叶酸则在内脏、深绿色蔬菜含量较多。
维生素A维生素A主要可分为动物来源或是植物来源,前者常见在动物的肝脏,含量相当丰富,但由于属于内脏类不建议摄取过多,建议可从植物性来源获得。而当你用眼过度,觉得眼睛干涩,维生素A是可避免眼睛干涩,甚至是能预防干眼症的重要维生素。
食物来源:胡萝卜、菠菜、木瓜、蛋黄、乳製品。
锌与上述维生素A可以说是好姐妹,形影不离,由于锌会参与维生素A的代谢途径,如果缺乏锌也会进一步影响到维生素A的功用而影响视力,因此可以说是不可或缺的护眼小帮手。
食物来源:海鲜类、小麦、坚果等。
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