吃椰枣对身体有什么好处
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椰枣有高含量的钾,除了对心脏功能有益外,也能预防动脉粥状硬化( atherosclerosis) ,这种血管疾病是肇因于血管壁上沉积的钙,使动脉窄化,造成血管堵塞的风险,也会提高中风和心脏病的发作机率。经常吃椰枣可以帮助清理血管、预防血管堵塞堆积。
研究显示,椰枣或红枣等食物可以帮助预防肝硬化。肝硬化是起因于肝无法顺利发挥功能、妥善代谢毒物和制造过多的胶原蛋白(collagen),椰枣可以促进肝功能,提供日常所需。
椰枣富含维他命A,这种维生素可以帮助角膜再生及保护眼睛。椰枣也含有叶黄素(lutein)和玉米黄质(zeaxanthin),这些营养成分都能帮助眼睛对抗有害的紫外线,延长我们眼睛的寿命,保持其功能。
椰枣、红枣,配上坚果、杏仁,都是补充体力的良好点心。比起巧克力,椰枣的糖分可以更健康的补充能量,让你在下午昏昏欲睡时重振精神、提供饱足感。同时含有维生素,也能刺激脑部活动,让你能更清醒、有精力得继续工作。当然他们也是运动员绝佳的补充食品。
很多人都知道椰枣能帮助消化。它们能帮忙对付便秘及肠胃不适。通过椰枣的这种「疏通」效果,它们也能成为避免肠胃道疾病甚至肠胃癌症的预防措施。这都要感谢来自椰枣的纤维和胺基酸(amino acid)含量,这些成分可以有效的帮助消化,让身体更顺利的吸收营养。
很难相信吧,但这是真的:椰枣能缓解疼痛。椰枣富含镁,能帮助缓解疼痛和肿胀。它有着天然抗生素的效果,帮助抗菌和减少体内感染。在许多情况下都是很棒的天然药物。
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