奶油蛋糕放冰箱可以放几天
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对于喜爱甜食的人群来说,奶油蛋糕一定是不过错过的,但奶油蛋糕的保存期间一般都比较短,下面来看一下奶油蛋糕放冰箱可以放几天。
奶油蛋糕放冰箱可以放几天
奶油蛋糕放冰箱冷藏保存的期限不宜超过2天,但其口感和色泽都会差很多。存放时一定要盖好再放入冰箱,温度维持在2-7度为佳。
不过从冰箱中取出会影响口感。因为蛋糕本身是通过烘烤鸡蛋,奶油和面粉制成的,如果温度太低,进样口不会轻易融化并形成粘滑感。因此,通常较好在进食前将其置于室温下几个小时。
不同蛋糕的保鲜方法
1、磅蛋糕&重油蛋糕类轻乳酪蛋糕必须密封冷藏室保存,大约可以保存5~7天,密封冷冻大约可以保存2~3个月,吃之前放入冷藏解冻。
5、乳酪蛋糕
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