苦叶菜孕妇可以吃吗
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苦叶菜是一种老少皆宜的无公害原生蔬菜,具有具有清凉降火、消炎解毒的功效,下面来了解一下孕妇能不能吃苦叶菜。
苦叶菜孕妇可以吃吗
孕妇可以适量吃一些苦叶菜,苦叶菜具有非常好的清热降火的功效,它对人类经常出现的热毒疮疔和肺痈高热等症都有特别好的治疗作用,孕期如果有些上火问题可以吃一些苦叶菜来调理。
不过需要的注意是苦叶菜药性苦寒,孕妇不宜多吃,以免引起肠胃不适,而且苦叶菜还有一定的活血化瘀的功效,孕妇如果吃太多有可能会诱发流产。
苦叶菜的做法推荐
材料:苦叶菜、生姜少许、大蒜少许、辣椒少许、盐巴少许、鸡精少许、料酒少许、瘦肉
做法:
1、苦叶菜去老茎,清水洗净,加点盐巴滚水捞一下,可以去苦味,怕苦的可以多泡久一点~;
2、热锅,下油,下生姜、大蒜,将腌制好的肉末炒下~~;
3、倒入泡好的苦叶菜,加点红辣椒配色(吃辣的可以在先下辣椒过油哦)~~
4、加少许盐巴,料酒~鸡精调味~~翻炒下就可以盛盘咯。
孕妇不宜的野菜
1、益母草
益母草是人们可以食用的一种野生菜品,在许多城市的商场中,是最常见的野菜之一,而且味道也比较诱人。但是这种野菜是孕妇绝对不能食用的,因为益母草具有很强的活血功效,孕妇食用以后,会出现胎动不安或者先兆流产等多种不良状况。
2、马齿菜
马齿菜是春天中最常见的野菜,在全国各地都能看到,而且这种野菜营养丰富,可以降血糖也能凉血止血,但是这种野菜是不能让孕妇食用,孕妇食用以后会影响胎儿发育也会刺激子宫,出现子宫收缩,严重时还会诱发流产,对孕妇与胎儿的安全是特别不利的。
3、野蒜
野蒜也是人们可以食用的野生菜品之一,这种野蒜也叫薤白,或者小独蒜,是一种生长于山野地带的野生植物,表面多为黄白色或者淡黄色。野蒜有多种维生素和微量元素,人们常常会用它来拦豆腐或者炒鸡蛋,食用方法很多,味道也有葱的淡淡香气。但是这种野蒜本身带有一定的毒性,孕妇食用以后毒性会影响胎儿的发育,因此孕妇应该避免食用这种野菜。
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