【凉薯可以减肥吗】凉薯能减肥吗 吃凉薯真的可以减肥吗
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凉薯是常见的蔬菜,可以直接生吃,也可以做菜吃。不管凉薯是生吃还是熟吃,都是具有开胃效果的。那么如此好的食物凉薯是否也可以减肥?下面一起来看看凉薯可不可以减肥吧。
凉薯可以减肥吗
凉薯可以减肥。
人如果因为吃东西导致肥胖,往往是因为摄入的脂肪、糖类过多,导致人体内脂肪沉淀、脂肪细胞增多从而引起肥胖。而这些糖类、脂肪物质凉薯基本没有,而且凉薯含有大量水分,黏液蛋白、大量纤维素,这些都是能起到减肥功效的。除了这些原因外,凉薯热量低,含有丰富的淀粉,食用凉薯能让人具有饱腹感,有助于人减肥。
虽然凉薯具有减肥的作用,不过前提是其他饮食得合理,不能说食用大量脂肪后再食用凉薯也能减肥,减肥得做到合理饮食,适当运动,保证睡眠,稳定情绪等,在这些的基础上食用一些低能高水分高纤维的食物是有减肥作用的,凉薯就是这样的一种食物。
凉薯能减肥的原因
1、凉薯的热卡低
凉薯含有大量的碳水化合物,但是总体上来说凉薯的热量是很低的,凉薯的热卡为55大卡,55大卡相当于我们步行15分钟所消耗的能量,跑步5分钟也需要消耗55大卡能量,所以食用凉薯是有助于减肥的。
2、凉薯含大量水分
凉薯的百分之70以上都是水分,食用时口感脆嫩,多汁,有生津止渴的功效,适合做水果来食用,可减少对其他水果的食用,减少能量的摄入,有助于减肥。
3、凉薯含有黏液蛋白
凉薯中含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张,降低血液粘度,改善血液循环,能促进机体对氧气的运输,促进对脂肪的消耗,有助于减肥。
4、凉薯含大量的纤维素
凉薯中含有很多的膳食纤维,食用后能在胃部吸水膨胀,增减饱腹感,减少多其他食物的食用,同时还能刺激胃分泌胃酸,有健胃消食的功效,还有这些纤维素进入肠道后能促进肠道的蠕动,帮助消化,促进排便,减少机体对肠道内脂肪的吸收,有减肥的效果,还能润肠通便。
吃凉薯减肥的做法
1、凉拌凉薯
材料:
凉薯一个、醋适量、红剁椒适量、盐适量
做法:
1、凉薯登场,虽然外表不好看,不过很好吃。
2、刨皮切薄片。
3、放盐,红剁椒,醋拌匀即可。
2、清炒凉薯
材料:
凉薯一个、油适量、盐适量、葱花适量
做法:
1、凉薯备好。洗净去皮,切成片。
2、葱花切碎备用。
3、锅内放油,放凉薯,加葱花,加盐。
4、炒半透明盛出即可。
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