TLC饮食法 有效降低心血管疾病风险
本文已影响2.33W人
本文已影响2.33W人
TLC饮食是由美国国家健康署提出的,这种饮食法主要是针对高脂血症以及心臟病患者,采用低脂饮食搭配脂肪酸的摄取分配,来达到降低血脂及心血管疾病的风险,下面一起来详细了解一下。
脂肪摄取不超过总热量的 25% 至30%
以一名 60 公斤的健康成年人为例,若每日建议热量摄取约为 1,800 大卡,表示他从油脂摄取的热量,必须限缩在 540 大卡内,即 60 公克的油脂(12 份)。
饱和脂肪酸不超过总热量的7%
一般人很难精确计算饱和脂肪酸的摄取量,因此可请营养师协助,或是简单从生活中,尽量避免食用含有较多脂肪的肉类、奶类。
每日胆固醇摄取量在200 毫克以下
儘管美国最新版的 2015 年至 2020 年《饮食指南》,已取消「每日胆固醇摄取上限为 300 毫克」的规定,但因为 TLC 饮食,塬本就是针对心血管疾病设计而成,因此在限制上较为严格。
一般来说,100 克去壳鸡蛋中,胆固醇含量是 585 毫克;每 100g 牛肉,有 90 毫克胆固醇;每 100g 猪肉,即有 126 毫克胆固醇。但其实,胆固醇只有 2 至 3 成来自于食物,约有 7 至 8 成由内臟自行合成。另外,鸡蛋虽然含有高胆固醇,但绝非引发高胆固醇血症之食物,也就是说,食物组成复杂,请勿再以「吃脑补脑」的观念来忖度食材。再来,需要注意的是,因为每个人体质不同,建议还是均衡摄取各种食物比较好,同时再补充有助降胆固醇的饮食,例如:黄豆、燕麦片、鲑鱼、苹果、橄榄油等。
每日钠摄取量须低于2,400 毫克
2,400 毫克的钠,约等于6 公克的精盐,但目前卫福部公告的每日钠摄取标準已下修至 2,000 毫克,约等于 5公克精盐。
每日总膳食纤维摄取量为20 公克至30 公克 膳食纤维主要存在于蔬菜与水果中,可增加肠道的蠕动,甚至调控血脂,每日摄取叁份蔬菜及两份水果即可达标。但若按照卫福部的标準,每天膳食纤维建议摄取量为25 公克至 35 公克,大家可依照自身状况斟酌调整。 每日摄取 10 公克至 25 公克的水溶性膳食纤维 膳食纤维可分非水溶性及水溶性两种。每日摄取 10公克至 25 公克的水溶性膳食纤维,可延缓胃中食物排空、防止血糖急剧上升,更可在肠道中,与来自饮食及身体自然代谢的胆酸、胆固醇结合,并随之排出体外,进而降低血胆固醇。 例如:半杯黑豆有8 公克左右的膳食纤维,半碗胡萝蔔(100 公克),等于一餐就吃到近 5.7 公克的膳食纤维;其他常见的食物还有糙米、大麦、豆类、蔬菜、奇异果、苹果等。 每日摄取2 公克植物固醇 植物固醇(Phytosterol)来自高等植物,可透过食用谷类、坚果、豆类、芝麻、杏仁、海藻等获得。植物固醇可有效阻断人体内的固醇接受器,进而减少胆固醇吸收。
孕妇血糖高对胎儿有什么影响?哪些食物能够有效降低血糖?
秋季如何预防心血管疾病
wiskott aldrich综合征是什么病
二胎妈妈生产遭遇惊险,“救助疤痕爱心行动”帮助降低疤痕妊娠风险
lilcritters小熊糖保质期是多长时间
冬季预防心血管疾病吃什么好 多吃这五类食物
孕期怎么降低生产风险
心血管疾病吃什么好?心血管疾病饮食禁油炸
little mo&co酷小孩夏日童装系列
lilcritters小熊糖一天吃几粒
【血糖高怎么调理】血糖高如何调理饮食 降血糖最有效的方法是什么
预防心脑血管病 三种食物有利于调节血压
口腔保健降低生育风险
【简单的hellokitty怎么折】hellokitty折纸方法图解 教你用纸折hellokitty
红色主题+卡通Elmo!:Chocoolate × Sesame Street 2013联乘春节系列单品
【降血压】降血压最好的方法是什么 降血压的食物有哪些
心血管疾病是怎么引起的
红色主题+卡通Elmo!:Chocoolate × Sesame Street 联乘春节系列单品
每天吃奶酪能降低心血管疾病风险
如何预防心脑血管病?预防心脑血管病的食物推荐