宝宝吃芋头做法大全

1、食材:

芋头50克，新鲜玉米粒50克。

2、做法：

（1）芋头去皮洗净，切成块状，用水煮熟。

（2）玉米粒洗净，煮熟，然后放入搅拌器搅拌成玉米浆。

（3）将煮熟的芋头用汤勺背面压成泥状，倒入玉米浆，搅拌均匀。

[宝宝吃芋头的好处 食谱推荐]

1、食材：

芋头、燕麦米、白糖。

2、做法：

（1）把芋头去皮并切成块状。

（2）将燕麦米放进锅中，加入芋头块，再倒入清水一起煮。先用大火煮沸，然后转小火煮熟。

（3）开大火煮粥，等到水沸了后再用小火继续煮，煮成粥后用白糖调味。

1、食材：

芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。

2、做法：

（1）芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准。

（2）把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用。

（3）炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香。

（4）再把芋头放入翻炒。

（5）加入水、盐、糖烧开。

（6）加盖，用小火焖煮大约5-6分钟，中间注意翻炒一下以防粘锅。

（7）最后待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。

1、食材：

大芋头1/3个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。

2、做法：

（1）将芋头去皮，切成比小指略细的条状。

（2）锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火下过再炸一分钟上色。

（3）另取炒锅开火，倒入水和白砂糖翻炒，化成浆后放入炸好的芋头翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上，即可关火。

芋头烧鸡

1、食材：

鸡、芋头。

2、做法：

（1）鸡肉洗净，切块。小芋头去皮后对半切块泡在清水中。

（2）锅中放适量的水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用。

（3）锅里倒入油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角，煸炒出香味。放入焯好的鸡块翻炒两三分钟后，倒入料酒和老抽上色。

（4）倒入开水淹过鸡块，盖上锅盖转中小火炖半小时。

（5）汤汁收到一半的时候放入2勺白糖和适量的盐，放入芋头块再炖15分钟。

（6）大火收汁，最后撒上点小香葱段即可。

1、食材:

仔排1斤，芋头5个，淮山药1根，盐2克。

2、做法：

（1）排骨洗净后，切成长短适宜的小段，加入料酒、生抽、盐略腌一会儿。

（2）芋头、淮山药洗净后去皮，切成滚刀块。

（3）锅中放油烧热，放入仔排大火爆炒。炒至仔排变色，略带焦黄。

（4）将仔排铲至一边，倒入芋头翻炒后，加入适量盐调味。加入淮山药继续炒。炒至淮山药和芋头半熟时，倒入清水1 碗，大火煮开，改小火煮至仔排、芋头、淮山药酥烂。收干汤汁出锅即可。

1、食材：

虾仁、芋头、玉米粒、香菜、米酒、生姜、盐、蛋清。

2、做法：

（1）虾仁去皮，用米酒、盐、蛋清腌片刻。

（2）芋头去皮切成滚刀块。

（3）油锅七成热，先放入玉米粒爆炒，再放入芋头翻炒一会。

（4）把玉米粒、芋头、生姜片转入另一沙锅中，注入米酒和适量冷水（没过芋头块即可），中火煮开后，小火焖。

（5）大约20分钟后，芋头熟烂，加盐，改中火，放虾仁，水沸后，放香菜叶即可。