宝宝吃维生素 A 会损伤大脑?那「鱼肝油」还能吃吗?
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维生素 A 和维生素 D,是人体必需的两种维生素,对我们每个人来说都是需要的。
对婴幼儿来说,每天摄入适量的维生素 A 和维生素 D,对婴幼儿时期的视觉系统、骨骼发育、呼吸、消化、免疫系统发育都有着举足轻重的作用,缺乏会导致佝偻病、夜盲症、干眼症及小儿手足抽搐症等疾病。
中国婴幼儿维生素 A 和维生素 D
推荐摄入量和可耐受最高摄入量
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注:上表数据来源为中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)
看表格很明显,婴幼儿每天都需要一定量的维生素 A 和维生素 D,如果日常饮食难以达到相应的需要量,那么就需要通过补充剂来补充。
需要额外补充维生素 A 、D 吗?无论是中国还是美国都建议,2 岁以内的婴幼儿每天补充 400 IU 维生素 D。
很多人听说过,人体通过日晒可以合成维生素 D ,但是这个合成效率受到许多因素的影响(比如皮肤暴露面积、时间、季节、气候、云层、空气污染、纬度、肤色、防晒措施、衣着、年龄等),而我国大部分地区空气污染又比较严重,所以宝宝通过日晒合成的维生素 D 常常不足以满足需求。
而且,宝宝的皮肤比较娇嫩,过多的紫外线照射,可能对宝宝皮肤和眼睛的损害,还会增加皮肤癌的发病风险,所以 12 个月以下的宝宝建议一直待在阴凉处。(这合成量就更不能保证了)
同时,由于能提供维生素 D 的食物种类非常少,维生素 D 补充剂就成了补充维生素 D 的重要途径,家长可以选择维生素 D 补充剂给孩子补充。
维生素 A在日常膳食中,富含维生素 A 的食物种类比较丰富,比如各种动物的肝脏和其他内脏类肉品、蛋黄、奶油和乳制品,以及富含胡萝卜素的水果和蔬菜,如胡萝卜、红薯和西兰花等。
所以,如果能够从日常饮食中摄入足够的维生素 A,自然是最好的。
综合分析,丁妈的态度如下:
如果孩子的营养状况良好,日常膳食结构丰富,孩子可以通过食物获取足够的维生素 A,那么就不需要额外补充;
如果由于条件限制、导致日常饮食中难以保证充足的营养,那么就应该额外补充维生素 A。
吃维生素 AD 合剂会中毒吗?大多数宝宝生活的环境中,应该是能够从日常膳食中得到足够维生素 A 的,那么这种条件下,额外补充维生素 A 会不会中毒呢?是否正如那篇文章写到的那样,会中毒甚至损伤大脑呢?
相信不少妈妈会这么问了。
事实上,那篇文章里提到的中毒啊、损伤大脑啊都是作者的造谣!绝对不可信!
维生素 A 和维生素 D,是宝宝正常生长发育所必需的营养素,只要摄入量在正常范围之内,不超量,是不会发生中毒的,也就谈不上会损害宝宝的健康。
一些药品和保健品会将维生素 A 和维生素 D 制成合剂,很多地区的医生处方开出的补充剂,往往就是维生素 AD 合剂。这些产品里的维生素 A 和维生素 D 的含量都在安全范围之内,按照说明书使用,是不会过量中毒的。
家长们就别操这个心啦。
鱼肝油 ≠ 维生素 AD 合剂有些家长对各种营养补充剂的名字常常傻傻分不清,常常把鱼肝油、维生素 AD 合剂、鱼油混为一谈。
但事实上,这三者是不同的。
鱼肝油 指从鲨鱼、鳕鱼等动物的肝脏中提炼出来的脂肪,主要含有维生素 A 和维生素 D,还有一些其他成分,其中维生素 A 与维生素 D 的比例通常为为 10:1。但市面上也有一些鱼肝油的成分比较混乱。维生素
AD 滴剂
指维生素 A 和维生素 D 的混合制剂,一般维生素 A 和维生素 D 的比例为 3:1,可以用于预防和治疗维生素 A 及 D 的缺乏症。 鱼 油 一般指鳕鱼油或海藻油,其主要成分为 DHA 和 EPA,也就是俗称的「脑黄金」,但有部分鱼油中含少量的维生素 A 和维生素 D。所以,家长在给宝宝服用多种营养补充剂时,一定要睁大眼睛,看清楚药品说明书上的成分,根据成分含量计算一下每种营养素每日的摄入量是多少,确保各类营养素的总量不超过可耐受最高摄入量。
别的呀,就别乱操心啦。
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