烤鱼片是健康食品?专家:胖孩子少吃烤干海产品
本文已影响1.06W人
本文已影响1.06W人
小孩子都喜欢吃零食,我们建议应该给孩子准备健康的零食。有家长咨询,烤鱼片、鱿鱼丝等干的海产品是健康食品吗?
浩浩比较胖,而且很喜欢吃零食,因为担心浩浩太胖会影响健康,妈妈都给他准备烤鱼片、鱿鱼丝、烤章鱼足、烤紫菜等食品,因为这些食品都是高蛋白质低脂肪,是比较健康的零食。
烤鱼片、鱿鱼丝真的是健康零食吗?中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,鱼片干、鱿鱼丝、章鱼足等烤干海产品的确蛋白质较多,对孩子也有好处,但仍然需要控制摄入量,不能吃太多,这主要是因为:
1.易造成蛋白质摄入过量
烤鱼片、鱿鱼丝等烤的海产品非常干燥,吃50克下去,就能轻易摄入二三十克的蛋白质,容易造成蛋白质过量问题。
2.增加胃癌风险
各种海产品干制品难免含有微量的亚硝胺类致癌物,这类物质可能提升胃癌的风险。虽然国家对此有限量标准,但毕竟孩子解毒能力低于成年人,不建议每天吃很大的数量。
3.易造成肥胖和高血压
吃了这些咸味零食之后,孩子会感觉很渴,想喝甜饮料,这是非常容易促进肥胖和高血压的。而且为了延长保存期和提升美味程度,这类食品往往含有大量的盐、糖和增味剂,更会带来口干舌燥的感觉,对胖孩子控制血压也很不利。
范志红建议,给孩子吃这类烤干的海产品,应控制在总量25克以下,而且不要天天吃。而且相比于鱼片干之类,把蔬菜水果作为日常零食对预防儿童肥胖更有好处。
(备注:本文参考自范志红微信文章《孩子发胖家长先别愁 我为您支招》。)
立秋宝宝饮食:烧烤食物要少吃
【烤箱烤茄子要多久】烤箱烤茄子要多长时间
烤红薯到底是是不是健康产品 烤红薯有什么营养
垃圾食品破坏孩子身心健康
烧烤与啤酒 危害健康
自制薯片健康美味,再也不担心孩子吃垃圾食品
高价食品未必喂出健康孩子
【月子里可以吃烧烤吗】月子里能吃烧烤吗 产妇坐月子能吃烧烤吗
说说垃圾食品和健康食品
专家提醒:孕前女性少吃高纤维食品
【烤箱可以烘干水果吗】烤箱能烘干水果吗
烤明虾 烤明虾的家常做法 烤明虾怎么做好吃
适合宝宝的健康辅食:烤箱版鸡米花
麻省理工烤鱼加盟费多少
家乡作文 美味的烤鱿鱼
烤箱烤鸡翅用烤盘还是烤网
专家:孩子少吃汉堡多吃鱼
韩国孩子必吃的4种健康食品
【香烤罗非鱼的做法】香烤罗非鱼怎么做好吃
烤橘子可以烤箱烤吗
【榛子可以用烤箱烤吗】烤箱能烤榛子吗 榛子能烤箱烤吗
食品添加剂到底是否会伤害孩子健康?
百姓家的寻常美味:香辣烤海杂鱼的做法
食品健康手抄报图片大全
奶油烤鱼
路边的烤肠能吃吗 孩子吃了一根没烤熟的烤肠
拉肚子能不能吃烤鱼
【榛子可以用烤箱烤吗】烤箱能烤榛子吗
威胁孩子健康十类食品
吃一顿烧烤花两万多元 烧烤食品影响健康