宝宝吃鸡蛋要注意什么
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只要说起给宝宝需要补充营养,大家最先想到的就是鸡蛋了,特别是土鸡蛋,那么宝宝吃鸡蛋要注意什么呢?什么样的鸡蛋宝宝是不能吃的呢?一起来看看吧!
一直以来,鸡蛋被视作为平民补品,它不仅营养价值极高,而且还易被孩子吸收,于是鸡蛋成了孩子的必需品。但鸡蛋真的无所不能吗?
并非如此,鸡蛋虽好,也需要注意吃法,在这之前你可能觉得没什么值得注意的,但看完下面这个例子你就知道谨慎有多重要!
陈女士家前段时间吃火锅,当时想着吃点新花样,于是就打了几个生鸡蛋,涮好的肉可以沾着吃,大家都吃得很开心,尤其是陈女士的女儿,就像是迷上了这一味道。
但谁知,没过两天,陈女士女儿就发高烧,而且一连烧了3天,腹泻时排出来的废弃物还带着血液,当即陈女士一家就带着孩子去了医院,好在经过抢救以及连续十几天的抗菌,孩子才从鬼门关逃回来。
此外,之前还有人一直流传着一个说法“生鸡蛋能够帮助治疗孩子便秘的症状”,还有不少人说尝试过发现很有效。
但事实是什么?孩子的便秘症状确实消失了,但其实是由于孩子肠道菌种失调(被生鸡蛋中的病菌感染),继而导致腹泻,这也算是疗法吗?
不止上述两个案例,现如今,越来越多人因为鸡蛋而中毒,尤其孩子,深陷其中!其实之所以会发生中毒,并不是说鸡蛋有毒,而是由于国内生鸡蛋成分中大多都含有沙门氏菌。
这一种病菌只有在充分加热以后才能被杀死,因此,在没有加热的作用下,摄入以后极易导致疾病!
此外,这几种鸡蛋也不要给孩子吃:
1、裂缝蛋。这类型的鸡蛋由于裂缝,菌种会通过缝隙进入到鸡蛋内部,再加上空气作用将滋生大量菌种;
2、散蛋。还有一部分鸡蛋,由于在运输过程较为激烈,蛋黄膜磨损导致蛋黄散出,经过长时间的作用,不仅营养结构被破坏,菌种也会大量繁殖,也不能给孩子吃;
3、斑点蛋。如果鸡蛋外壳上长了斑点,那极有可能说明已经感染了沙门氏菌或是其他病菌,煮熟以后剥开发现确有斑点存在,更加论证这一情况;
4、霉点蛋。如果鸡蛋淋了雨或是一直放在潮湿环境中,其表壳很可能会出现霉点,这种鸡蛋也有可能被菌种侵袭,家长也不要给孩子吃。
因此,还希望家长们千万不要给孩子吃生鸡蛋或是半生熟的鸡蛋,以及上述所论应当要排除的鸡蛋。
尽管此前已经尝试给孩子吃过,也没发现出现过什么问题,但危害性确实存在,没有引起问题是庆幸,以后也不能抱着侥幸的心态给孩子吃!
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