给宝宝吃的面食这样做,荤素营养都吃得好!
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饺子一直是咱们天朝的传统美食,而且很适合冬天吃。这种带馅的食物,也是一个解决宝宝挑食的好方法。可以把宝宝不喜欢的食材,拌成合理搭配的饺子馅,同时还能锻炼宝宝的咀嚼能力。
今天我要分享的“花样蒸饺”&“网状蛋卷”,都是营养好吃并且颜值又高的辅食哦。饺子馅大家可以自行发挥,换成宝宝喜欢的蔬菜或者自家偏好的口味,都可以哦~
花样蒸饺 14M+ & 网状蛋卷 12M+
营养价值
猪肉富含脂肪、蛋白质、维生素B等营养成分,也是日常生活中非常容易买到的食材,更是宝宝开始添加肉类辅食的好选择。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾以及矿物质,非常适合作为宝宝辅食。
有wi-fi的麻麻们,赶紧点开看起来吧~没有wifi的麻麻们就下翻帖子,看我们后面的图文详情步骤吧~
PS. 麻麻们点击文章末尾的“阅读原文”,能看到更清晰的视频哟!
图文详情继续下翻哦
准备食材:饺子皮、猪肉、菠菜、香菇、干萝卜、生姜。
主要工具:辅食机。
1、猪肉切丁,切好后盖两片生姜杀杀肉腥味,放一旁待用。
2、菠菜切去根、剁碎。
切菠菜之前,在开水里焯一下也可以。
3、干香菇泡发,切碎。
▽胡萝卜切碎(切之前,可事先蒸软)
4、把切成丁的猪肉打成肉酱,可加2勺清水一起搅拌,更加细腻。
5、把肉酱与切碎的蔬菜,分别混合并搅拌。
6、把饺子皮由四周捏起,露出四个空隙。
▽中间先略加点馅,再在四个空隙处填满馅
填入馅以后,饺子皮就被撑开呈花朵状啦。
7、水烧开,隔水蒸10分钟就可以出锅了。
有了主食,再来做一道简单的小点心吧~~
准备食材:鸡蛋、牛奶、低筋粉。
主要工具:平底不粘锅、裱花袋。
1、打开鸡蛋,搅匀。
2、混入大约1/3鸡蛋的低筋粉,加少量奶液,调成薄薄的糊状。
3、倒入裱花袋,然后在顶端剪一个小小的口子。
4、用不粘锅,全程开小火。
▽一边挤入蛋液,一边打圈,看到蛋液烘干,即可出锅
5、把鸡蛋网卷起来。
▽松软又有蛋香,做小零食刚刚好
营养丰富的蒸饺和简单易做的蛋卷~
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