宝宝食疗系列~补充矿物质食谱
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薯泥蛋羹
材料
A.鸡蛋1个→取蛋黄加入少许温水搅匀过筛
B.红薯20克→去皮切片→蒸熟压泥
做法
1.将A、B混合搅匀
2.蒸锅水开放入蛋液小火蒸10分钟
红薯:富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素,有润肠通便的功效。
奶香鲜菇嫩鸡肉
材料
A.鸡肉20克→切丁
B.香菇20克→切片
豌豆20克→焯水
C.婴儿配方奶50毫升
做法
锅烧热放油→放入A炒至肉变色→放入B煸炒一会儿→放入C、少许盐略煮即可
功效
香菇富含蛋白质、糖类、B族维生素、维生素A、维生素D、维生素C、维生素E、铁、钾、钙、磷、镁、锌、硒等多种营养素。鸡肉有强身健体、增加免疫力、促进智力发育等功效。
适合2岁以上宝宝
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