不管做什么,加点这个宝宝都爱吃
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很多妈妈都说,宝宝的辅食不能加盐不能调味,淡而无味的能吃好吗?还有妈妈说,我就放点儿童酱油行不行,宝妈们可长点心吧,调味品里有多少隐形盐你知道吗?点这里赶紧复习复习:宝宝到底吃了多少盐,99%的妈妈都不清楚!
很多妈妈都说,宝宝的辅食不能加盐不能调味,淡而无味的能吃好吗?还有妈妈说,我就放点儿童酱油行不行,宝妈们可长点心吧,调味品里有多少隐形盐你知道吗?
虽然孩子的辅食不能加盐,但是有很多天生自带调味属性的食材,宝妈们就可以利用起来了。
用香甜的水果做成的果酱,不仅健康营养,而且搭配其他食材一起,能起到调味的作用。樱桃富含维生素,蓝莓富含花青素,对宝宝的身体发育都有好处。把这两样食材做成果酱,营养味道兼顾了,宝宝自然爱上了妈妈做的辅食。
菜名:樱桃&蓝莓果酱
月龄:8月+
食材:樱桃适量、蓝莓适量
辅料:糖粉白砂糖少许、柠檬半个
工具:普通锅
制作过程:
1.食材准备:樱桃适量、蓝莓适量、糖粉少许、柠檬半个;
樱桃富含碳水化合物、蛋白质,以及钙、磷、铁和多种维生素,特别是铁的含量较高,妈妈们可以适量给宝宝吃一点;而蓝莓富含的类黄酮(花青素),有益于宝宝的眼睛和大脑发育,是非常适合给宝宝吃的水果。
2.将樱桃清洗干净后去核,麦麦推荐用筷子直接戳去核的方式最为简便;
完成:
3.在去完核的樱桃里拌入白糖,并翻拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时左右;
糖不要太多,适量就行。
4.将处理好的樱桃放入锅中小火熬煮至融化;
5.取半个柠檬,挤入柠檬汁搅拌均匀即可;
6.放入干净的且开水烫过,并烘干后的密封玻璃罐内密封保存,蓝莓以同样的方式操作哦。
推荐理由:
自己家做的果酱,无添加无防腐剂,给宝宝更健康的美味~赶紧去自己动手做做,宝宝又会有口福啦。
Q:孩子不爱吃饭,你能做什么?
A:巧妙的利用一些调味食材。
有那么一些食物,天然口味就很香甜可口,跟其他食物搭配在一起,能充分发扬“阳光普照”的优点,让整碗食物都美味起来。特别值得家有挑嘴娃的妈妈们借鉴。
几种典型的 “调味”食物:
玉米、豌豆、南瓜、红薯、甜椒、西红柿、胡萝卜、洋葱,以及苹果、橙子等水果。
你可以把上述食物打成泥/切成小粒(根据宝宝的咀嚼能力),加到米粉里、粥里、面条里,或者加入其他口味不咋的菜里一起烹饪,大部分时候都能“暗渡陈仓”。
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