西兰花豆腐茄汁饭怎么做
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西兰花豆腐茄汁饭怎么做好吃?今日安利一道香甜的软米饭,宝妈会做吗?下面就是西兰花豆腐茄汁饭的具体做法。
西兰花豆腐茄汁饭可以锻炼咀嚼。食材西兰花1朵、豆腐1片、圣女果3颗、米饭50克、油少许标签增高补钙、补锌开胃、不爱吃菜、各种米饭、12m+难度★★
1、豆腐和西兰花放入开水中煮3分钟。
2、圣女果洗净后放入水中煮10秒钟捞出。
3、圣女果去皮,去中间硬芯后剁成泥。
4、捞出豆腐和西兰花,西兰花去梗。
5、锅内倒少量油,倒入番茄泥开小火翻炒至稍变浓稠。
6、倒入豆腐翻炒并压碎。
7、倒入西兰花翻炒均匀。
8、最后将软米饭拌均匀就可以了。
小贴士
1、圣女果可以换成番茄,但是口感更酸一些。
2、蔬菜可以再搭配其他的时令菜,也可以加入一些肉末。
3、如果是隔夜米饭,需要将米饭先蒸软。或者将米饭倒入后加少许水焖软。
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