牛油果松饼怎么做好吃
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牛油果松饼怎么做好吃?宝妈会牛油果松饼吗?牛油果松饼做法比较简单,以下就是牛油果松饼的具体做法,赶紧看看吧。
牛油果松饼
参考月龄:9-10月龄
对文中食材不过敏的宝宝
食材
面粉 60g
牛奶 100g
鸡蛋 1个
牛油果 半个
- step 1 -
用刀从牛油果的中间纵向切开,当刀碰到果核时,
沿着果核的边缘转动一圈,分离果肉。
之后双手拿着被切开的果肉两边,扭一扭,
将整个果子掰开,最后用勺子将果核挖出来。
- step 2 -
将牛油果+牛奶+鸡蛋放进搅拌机里搅拌成泥
- step 3 -
筛入面粉,搅拌均匀
- step 4 -
小火加热平底不粘锅,舀一勺面糊,摊成饼状。
至底部凝固后,翻面。
- step 5 -
煎至两面金黄,即可。
Tips1.牛油果的介绍:牛油果,美味の诱惑!
2.面粉选用低筋面粉 or 普通面粉都可以,低筋会更软一些。
3.如果给大宝宝吃可以加糖或者直接淋枫糖。
4.面糊要有流动性,根据自家面粉增添牛奶量。
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