7个月宝宝夏季辅食推荐:缤纷水果粥
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主料:大米50克、菠萝1个、柠檬1个、草莓适量。
辅料:冰糖适量。
厨具:煮锅,榨汁机。
1.先将大米淘洗干净,放入锅中煮成要用的粥。
9.清凉又美味的水果粥就做好了。
缤纷水果粥的营养价值:
1.菠萝:含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏季医食兼优的时令佳果。
菠萝禁忌:由于由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
2.柠檬:有化痰止咳,生津,健脾的功效;柠檬还能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。
柠檬禁忌:柠檬味极酸,易伤筋损齿,不宜食过多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。并且不能与牛奶同食。
小贴士:
1.可根据宝宝的口味适当加入冰糖,也可不放。
2.水果的选用可用其他自己喜欢的代替。
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