牛奶冻 牛奶冻的做法
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3岁以下的宝宝不适合果冻,那么如果经不起果冻的诱惑怎么办,妈妈可以给宝宝做一道好吃的甜点——牛奶冻。
3岁以内的宝宝不宜吃果冻,大于3岁的宝宝也要尽量少吃果冻。因为吃果冻,对宝宝危害多。
1、造成宝宝饮食不规律。常吃果冻会扰乱消化系统定时进食的条件反射,胃肠也得不到应有的休息,致使胃肠蠕动减弱,引起宝宝食欲减退,影响正餐的正常摄入。
2、造成宝宝注意力不集中。果冻中富含糖事物,宝宝长期摄入会消耗大量的维生素B1,使宝宝出现好动、易怒、注意力不集中等症候,有碍于他们的健康成长。
3、造成宝宝发育不良。果冻的主要成分海藻酸钠在提取过碑中,很多维生素和矿物质等成分几乎完全丧失,且果冻的主要成分属于膳食纤维,不易被消化吸收。宝宝若常吃果冻,则必须的营养素不能被吸收,长久会导致宝宝发育不良。
材料:牛奶、牛油、细砂糖、玉米粉、玉米粒或杏仁粉
做法:
1、把一杯半马克杯的牛奶,煮到温热,放入一勺牛油,和三勺细砂糖搅匀;
2、用半个马克杯的牛奶与约9勺玉米粉(粟粉)调和;
3、将调和浆一边搅拌一边加入热牛奶中;
4、搅拌中可加入甜玉米粒或杏仁粉,至粘稠状后,倒入喜欢的模具冷藏2-3个小时后即成。
亲爱的妈咪们,赶快亲手给宝宝做一做吧。
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