猪肺煲鱼腥草有什么功效
本文已影响2.69W人
本文已影响2.69W人
鱼腥草性微寒,味辛、酸,入肺、大肠、膀胱经,具有清热解毒、消痛除肿、祛痰化湿之功能,素为清肺热、化痰结之要药。
猪肺性微寒,味甘、淡,入肺、胃、大肠经,有润肺益胃、止咳顺气的作用。
两者一起合用煲汤,有清热宣肺、化痰止咳、生津利咽的作用,适用于支气管炎、咽喉炎、痔疮发炎疼痛等症者食用。
猪肺煲鱼腥草的做法推荐猪肺煲鱼腥草
食材:新鲜鱼腥草80克,猪肺250克,生姜3片。
做法:
1、取新鲜鱼腥草洗净;猪肺从喉部灌水反复挤压揉搓,再冲洗干净,切段;
2、将鱼腥草和猪肺与生姜一起放进瓦煲内,加人清水2000毫升(约8碗水量),用文火煲2小时,调入少许食盐即可。此量可供2~3人食用(饮汤食猪肺)。
鱼腥草南北杏煲猪肺菜谱
原料:鱼腥草(干用15克)(鲜用100克),南北杏各5克,猪肺一只,猪骨250克、蜜枣2粒,生姜一块,清水2500克。
做法:
1、鱼腥草清洗干净,南北杏用温水浸泡后去外皮,洗干净。
2、猪骨斩件后氽水去血污洗干净备用。
3、猪肺接入水管冲洗10分钟,待完全色变白即可,然后切件放入锅中氽水,捞起滤干水份。
4、烧锅落油放入姜片爆香加入猪肺炒香,蘸白酒炒片刻起锅。
5、将分别处理好的原料放入煲中加清水,先大火,后慢火,煲约3小时,调味即可。
注意:鱼腥草一定要后放,这样才不会失去药效(煲约30分钟即可)。
猪肺怎么去腥味 白酒去腥效果最佳
【鱼腥草怎么做止咳化痰】鱼腥草怎么做治咳嗽
【哺乳期吃鱼腥草回奶吗】鱼腥草会回奶吗 鱼腥草会不会回奶
鱼腥草怎么吃去肺火
【鱼腥草怎么做止咳化痰】鱼腥草怎么做治咳嗽 鱼腥草怎么做止咳
【鱼怎么去腥味效果好】怎么做鱼没有鱼腥味
【鱼腥草宝宝能吃吗】宝宝可以喝鱼腥草水吗 小孩能喝鱼腥草煮水吗
鱼腥草煲猪肺
【鱼腥草会影响月经吗】来月经可以吃鱼腥草吗 来月经能吃鱼腥草吗
鱼腥草怎么吃能去腥
鱼腥草治疗咽炎的偏方 鱼腥草治咽炎怎么用
【鱼腥草可以去湿气吗】鱼腥草祛湿吗
吃鱼腥草有什么副作用
【鱼腥草怎么煮水】 鱼腥草怎么煮水喝 干鱼腥草怎么煮水
【鱼腥草怎么吃】鱼腥草的吃法
罗汉果猪肺汤有什么功效
鱼腥草的功效
宝宝喝鱼腥草水的功效
【鱼腥草和什么泡水喝好】鱼腥草可以和什么泡水喝
【鲜鱼腥草怎么保存】新鲜鱼腥草保存的方法