【水芹菜怎么做好吃】野生水芹菜怎么做好吃
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材料:水芹600克、香干8块、生抽适量。
1、水芹一把,香干数块,根据自己喜好哦,爱吃就多放。
2、水芹去叶洗净切断,香干洗净切条。
3、热锅冷油,油七分热下香干煸香,至焦黄色。
4、再倒入水芹一起大火翻炒,翻炒片刻,入生抽。
5、然后翻炒均匀,水芹本身在炒的过程中会出水,大火爆炒至水芹变软,即可出锅,拌匀装盘。
水芹菜怎么做好吃:水芹炒百叶材料:水芹250g、百叶2张、红辣椒1个、油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、蒜子2颗。
做法:
1、准备材料,水芹菜,百叶,红辣椒,蒜子。
2、水芹洗干净切段,百叶切丝,红辣椒切丝,蒜切末。
3、坐锅起火,放适量的水烧开。
4、把百叶丝放锅内浸烫,捞出沥干水份。
5、坐锅起火,锅内放适量的油,把蒜末倒锅内爆香。
6、放入水芹煸炒,放入红辣椒同炒。
7、最后放入百叶丝炒匀,再加入白糖、盐、白醋炒至断生即可。
水芹菜怎么做好吃:清炒水芹材料:水芹菜250g、食盐适量、味精适量、调和油适量。
1、水芹洗净切好备用。
2、锅里放油烧至5成热,将切好的水芹倒入锅内翻炒3分钟。
3、放入盐和适量的水文火烧2-3分钟。
4、水收至一半时放入少许味精调味即可。
水芹菜怎么做好吃:水芹拌豆芽材料:水芹400g、黄豆芽250g、胡萝卜100g、芝麻油适量、盐适量、白糖适量、生抽少许、橄榄油适量。
1、水芹洗净,焯水,放置冷却,不烫手,控干。
2、黄豆芽,胡萝卜,焯水,放置冷却,控干。
3、控干后的水芹切断,黄豆芽等全部尽量挤掉水分。
4、加入所有的配料,芝麻油要多放一点,拌匀后装盘。
水芹菜怎么做好吃:水芹炒肉丝材料:水芹500g、猪瘦肉150g、油适量、盐适量、鸡精适量、白糖少量。
1、瘦肉切丝。
2、水芹切段。
3、锅烧热,放入油烧热,倒入肉丝,翻炒至颜色变白。
4、倒入水芹,迅速翻炒约5秒,加盐,鸡精和少量白糖翻炒均匀即可。
水芹菜怎么做好吃:水芹炒鸡蛋材料:水芹400g、鸡蛋150g、油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量。
1、水芹择掉叶子洗净,切段。
2、水烧开后放切好的水芹焯1分钟,倒出沥干水分。
3、青红椒切鸡蛋加盐打散。
4、热锅下油下蛋液,炒熟盛出。
5、锅内放少许油下水芹,放盐炒匀。
6、最后下炒好的鸡蛋炒匀即可。
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