鹌鹑蛋可以带壳吃吗
本文已影响1.46W人
本文已影响1.46W人
鹌鹑蛋的个头比较小,因此剥壳的时候会比较费劲,那么鹌鹑蛋能不能不剥壳连壳一起吃呢,下面来了解一下。
鹌鹑蛋可以带壳吃吗
只要将鹌鹑蛋的蛋壳洗干净是可以带壳一起吃的,鹌鹑蛋蛋壳的主要成分主要是碳酸钙,到了胃里面会被胃酸所分解。
不过一般不建议将鹌鹑蛋连壳一起吃,一方面口感不好,而且胃不容易消化,还容易刮伤食道和胃壁。所以吃鹌鹑蛋的时候还是建议把皮剥后再食用会好一些。
鹌鹑蛋快速去壳方法
1、鹌鹑蛋冷水入锅,煮熟,捞出过凉水让其快速降温;
2、把煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里,加少许清水,盖上盖;
3、用手捏住,上下左右随便摇晃3、4分钟;
4、打开盒盖,就可以看到,鹌鹑蛋变成了下面的样子;
5、这个时候再剥,鹌鹑蛋壳就能又快又好的给剥掉了,而且一点都不会伤到蛋白。
鹌鹑蛋的养生吃法
1、首乌煮鹑蛋:有滋养肝肾,乌须黑发,延年益寿作用。适用于头昏耳鸣,须发早白,未老先衰等症。
方法:鹌鹑蛋2-5个,先将何首乌30克,生地15克,加水一公斤左右,煎取浓汁,药汁凉后放入鹑蛋同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再放入药汁中煮片刻,吃蛋喝汤。每日或隔日吃一次,宜常服用。
2、益母草煮鹑蛋:有调经活血作用。适用于月经不调,痛经等症。
方法:鹌鹑蛋2-5个;益母草30克,用0.5-1公斤水煎取浓汁,煮蛋及食用方法同3方。
3、麦乳精冲鹑蛋:有滋养五脏作用,适用于老年人或体弱多病者作调补之用。
方法:鹌鹑蛋2只,打入杯内,加入麦乳精(或奶粉)一汤匙,白糖适量,用煮沸的开水冲满一杯,饮用。
4、赤豆煮鹑蛋:有健脾除湿利水作用。可治腹泻,痢疾等症。
方法:赤小豆20克,煮汤至熟烂时,打入鹌鹑蛋两个同煮,煮熟后食用。
【吃鹌鹑蛋会性早熟吗】宝宝吃鹌鹑蛋性早熟吗
小孩早上吃鹌鹑蛋好吗
自己在家怎么卤鹌鹑蛋 自制卤鹌鹑蛋家常做法窍门
【宝宝吃鹌鹑蛋的营养价值】宝宝吃鹌鹑蛋有什么营养价值
多大宝宝可以吃鹌鹑蛋
小孩过敏能吃鹌鹑蛋吗
【鹌鹑蛋怎么做能补肾】鹌鹑蛋怎么吃补肾
性早熟能吃鹌鹑蛋吗
宝宝发烧可以吃鹌鹑蛋吗
宝宝秋季腹泻可以吃鹌鹑蛋吗
【鹌鹑怎么做好吃】鹌鹑怎样做好吃 鹌鹑的做法大全
鹌鹑蛋孕妇可以吃吗
【红枣鹌鹑蛋酒酿的做法】红枣鹌鹑蛋酒酿怎么做好吃
鹌鹑蛋能带皮吃吗 鹌鹑蛋有激素吗
孕妇能吃鹌鹑蛋吗?
鸡蛋跟鹌鹑蛋哪个宝宝吃更好 宝宝吃鸡蛋和鹌鹑蛋哪个好
【宝宝吃鹌鹑蛋的营养价值】宝宝吃鹌鹑蛋有什么营养价值 小孩吃鹌鹑蛋的营养价值
宝宝咳嗽可以吃鹌鹑蛋吗
怀孕后可以吃鹌鹑蛋吗?这些孕期饮食原则看看
宝宝适合吃哪种蛋 鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋鸽子蛋营养对比