【宝宝可以吃腐乳吗】宝宝能吃腐乳吗 腐乳宝宝能吃吗
本文已影响8.52K人
本文已影响8.52K人
腐乳是大多数人喜欢吃的一种调味品,在最没有食欲的时候,就着腐乳也能吃下一海碗饭。但同时很多人也觉得腐乳对身体有害,更不敢给宝宝吃,事实真的是这样吗?今天小编就带大家来解答一下宝宝可以吃腐乳吗,腐乳到底是不是害处多多呢。
宝宝可以吃腐乳吗
宝宝一岁以后可以吃腐乳,但不能吃市面上售卖的腐乳。
腐乳是中华传统调味品,是由豆腐经过微生物发酵而制成的,有一定的营养价值,也非常利于吸收,有“中国奶酪”的美称,且腐乳几乎无副作用,因此,宝宝可以吃腐乳,但因其刺激的味道及高含盐量,宝宝必须要一岁以后才能食用。
市面上售卖的腐乳为了能够更长久的贩卖,增加了许多添加剂,尤其是防腐剂,宝宝的身体比较脆弱,食用这样的腐乳容易造成身体不适,因此是不能吃的。
宝宝吃腐乳的注意事项
1、不要给宝宝吃市面上售卖的腐乳,应自制腐乳,比较安全健康。
2、宝宝一岁以后才可以吃腐乳,因为腐乳味道较刺激,含盐量也较高,婴儿时期食用对宝宝身体健康不利。
3、宝宝不宜多吃腐乳,腐乳含盐量较高,多吃对宝宝身体不好,3岁以下的宝宝都要遵循低盐法则。此外,多吃还可能会出现缺碘性疾病等。
宝宝吃的腐乳怎么做
材料:豆腐(老),高度白酒,胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,盐。
做法:
1、先将豆腐沥干水,再切成大概2厘米厚的方块。
2、将豆腐均匀的码在一个干净的发酵箱里,不能重叠,重叠会压坏的。
3、将发酵箱放在加盖阴凉地方发酵,以长出毛霉为准,注意豆腐乳在16度的环境中发酵的最快最好。
4、大概十天以后,就会开始长霉,12天到18天左右,毛霉基本长成,豆腐表面也变得松软,这时候可以开始制作豆腐乳。
5、将盐、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉放入盆内,按比例混合。
6、豆腐放高度白酒里浸泡半分钟,均匀裹上上一步做好的粉料。
7、再将裹好的豆腐整齐地放入玻璃瓶内,依然是不要重叠,装好后倒入香油,不用太多,盖过豆腐乳就可以了。
8、再发酵入味一天,第二天酒可以吃啦。
人流后可以吃霉豆腐吗 药流后可以吃豆腐乳吗
【小孩能吃牛初乳吗】宝宝可以吃牛初乳吗
【宝宝吃牛初乳好吗】宝宝可以吃牛初乳吗 宝宝能吃牛初乳吗
【湿疹病人能吃豆腐吗】湿疹吃豆腐可以吗
【吃豆腐减肥吗】减肥可以吃豆腐吗 吃豆腐能减肥吗
【痛风能不能吃豆腐】痛风可以吃豆腐吗 痛风吃豆腐可以吗
孕期能吃豆腐乳吗
【十个月的宝宝可以吃豆腐吗】豆腐十个月婴儿可以吃吗
【夏天能做豆腐乳吗 】夏天可以做豆腐乳吗
【湿疹病人能吃豆腐吗】湿疹吃豆腐可以吗 湿疹可以吃豆腐吗
【乳腺炎奶水发黄能吃吗】乳腺炎奶水发黄可以喂给宝宝吃吗 乳腺炎乳汁发黄婴儿还能吃吗
【孕妇吃豆腐好吗】孕妇可以吃豆腐吗 孕妇能吃豆腐吗
【豆腐长毛了还能吃吗】长毛的豆腐可以吃吗
孕妇能吃腐乳吗?
宝宝可以吃臭豆腐乳吗
【乳腺炎奶水能吃吗】乳腺炎奶水可以吃吗 乳腺炎的奶水还能喂给宝宝食用吗
宝宝可以吃腐乳吗 大部分人都想错了
【胃炎能不能吃豆腐】胃炎吃豆腐好吗 胃炎可以吃豆腐吗
【产妇能吃豆腐吗】产妇吃豆腐好吗 产妇可以吃豆腐吗
【孕妇能吃腐竹吗】孕妇可以吃腐竹吗 腐竹孕妇能吃吗